Magistrantūros inž. Beata Romanowska
Bluszczyk kurdybanek Glechoma hederacea turi originalų pavadinimą ir išvaizdą.Jo iškilę ūgliai su mėlynomis gėlėmis atrodo labai subtiliai, kaip ir maži, apvalūs, šiek tiek gofruoti šliaužiančių ūglių lapai. Šis augalas yra stiprus ir plačiai paplitęs.Dėl savo ilgų oro bėgių jis lengvai auga ir dengia paviršių.
Labiausiai noriai auga pievose, pakelės grioviuose, miškų pakraščiuose. Mėgsta dirvas, kuriose gausu azoto, ir šiek tiek pavėsingose vietose. Visoje saulėje auga lėčiau, taip pat mažiau kvepiaAptinkama Europoje ir Azijoje. Bluszczyk vegetaciją pradeda ankstyvą pavasarį ir baigia vėlyvą rudenį. Švelniomis žiemomis jis gali būti visžalis.
Bluszczyk kurdybanek buvo naudojamas virtuvėje ir liaudies medicinoje dar XIX a. Šiandien ji soduose traktuojama kaip piktžolė. Seniau į įvairius patiekalus – sriubas, daržoves, mėsą, kiaušinius, faršą, bulves, makaronus arba ruošdavo kaip špinatus – dėdavo jaunų, šiek tiek aštroko skonio lapelių.Augalas buvo dedamas ir į salotas, nes gebenės padėjo išvalyti organizmą ir pagreitino medžiagų apykaitąVaistiniais tikslais galima skinti nuo balandžio iki birželio mėnesio – kai žydi, bet skaniausias nuskintas gegužės mėnesį.
Bluszczyk būdingą kartoką skonį turi kartumas – glechominas. Jame taip pat yra taninų, seskviterpeno junginių, triterpeno rūgščių, mineralinių druskų, flavonoidų ir eterinio aliejaus. Viduramžiais Kurdybanek gebenė buvo populiarus prieskonis ir stebuklinga žolė, apsauganti galvijus nuo raganavimo, maro ir kerų.
10 ekonomiško sodininko principų!
Šiuo metu ramina ir šalina skrandžio gleivinės uždegimus, šlapimo takų infekcijas ir nepakankamą tulžies sekreciją. Kai kurie žolininkai mano, kad tai geras vaistas nuo apsinuodijimo švinu.Išoriškai jis turi sutraukiantį, priešuždegiminį ir antibakterinį poveikįNaudojamas nuo spuogų ir dermatito. Padidinsime skaistalų veiksmingumą, kai jį derinsime su kitomis žolelėmis. Senuose receptuose rekomenduojamas nelyginis jų skaičius.
Šį nedidelį augalėlį vertina ir bitininkai, nes tai vienas pirmųjų pavasarinių gėrybių noriai aplink jį skraidančioms bitėms.
