Norėdami gauti mėsingų, sultingų šaknų, nuimkite jas po vienerių metų auginimo, naudodami šonines šaknis vėlesniam pavasario sodinimui.
Krienai reikalauja gana gilaus žemės dirbimo. Šakniavaisiai turėtų būti sodinami kuo anksčiau pavasarį, tačiau prieš sodinimą pravartu jas paskatinti augti.Šiuo tikslu šaknys iš rūsio, kuriame buvo laikomos, perkeliamos į patalpą, kurios temperatūra yra apie 10 °C. Tada jie padengiami drėgnu smėliu, kad susidarytų nauji pumpurai, o tai trunka apie 2 savaites.
Jei norite gauti šaknų, iš kurių šoninės šaknys neišdygs per visą ilgį, odą reikia patrinti aštriu skudurėliu, praleidžiant 2 - 3 cm atkarpas viršutinėje ir apatinėje dalyse. Tokiu būdu pašalinsime akis, iš kurių galėtų augti šoninės šaknys.
Kolekcija patenka į X - XI. Krienai laikomi piliakalniuose arba rūsiuose
