Daugiau apie augalą žemiau:
Kmynai (Carum carvi)
kategorija : žolelės
pozicija : saulė
aukštis : iki 1 m
atsparumas šalčiui : iki -20 ° C
reakcija dirvožemis : šiek tiek šarminis
pomėgiai dirvožemis : derlingas, pralaidus, daug kalcio
laistymas : mažai
spalva lapai/adatos : žalia
spalva gėlių : b alta
forma : vertikaliai
laikotarpis žydėjimas : gegužės-birželis
sėjimas : vasara
reprodukcija:sėkla
atkaklumas lapai : sezoninis
aplikacija : balkonai, valgomasis augalas, terasos, žolelių lysvė
tempas augimo : greitas
Kmynų dažnas – siluetasKmynų augimo formaKmynų bendra - pozicijaPaprastųjų kmynų auginimasKmynų naudojimasKmynų paprastasis – patarimasKmynai - siluetas
Kmynai prieskoniams ir medicininiams tikslams buvo naudojami jau priešistoriniais laikais.Viduramžiais jis buvo patiekiamas su cukrumi iškilmingo valgio pabaigoje.
Kmynų augimo forma
Kmynai yra vienas iš tų dvimečių augalų, kurie pirmaisiais metais suformuoja tik lapų rozetę (su kuria žiemoja), o tik antraisiais patenka į pagrindinę augimo fazę.Tada ūgliai pasiekia 1 m aukštį ir nuo gegužės iki birželio išaugina didelius b altus žiedus.Sėklos sunoksta nuo birželio iki rugpjūčio.
Kmynai - pozicija
Kmynai teikia pirmenybę saulėje ir derlingoje, drėgnoje, gerai nusausintoje dirvoje.Šaknys neturi likti nuolat šlapiame substrate.
Kmynų auginimas
Sėklos sėjamos balandžio mėnesį eilėmis, išdėstytomis 30 cm atstumu. Įsitikinkite, kad juos dengia tik plonas žemės sluoksnis. Kmynų neturėtų būti šalia pankolių ir pankolių.Išnykę daigai pertraukiami 15 cm atstumu. Vėlesniame vystymosi etape rekomenduojama reguliariai laistyti ir ravėti.
Kmynų naudojimas
Pirmųjų auginimo metų daigų lapai primena rėžiukus ir gali būti naudojami salotoms bei bulvių patiekalams pagardinti.Kai tik sėklos paruduoja, supjaustykite sėklas ir pakabinkite jas pavėsingoje, erdvioje nokinimo vietoje.Naudojamos, be kita ko, prinokusios sėklos, duonai, mėsai, sūriui, padažams, raugintiems kopūstams gardinti. Kmynai turi atpalaiduojantį poveikį ir skatina virškinimo procesą.
Kmynai - arbatpinigiai
Kmynų sėklas galima sum alti.Tai nekeičia jų savybių, tačiau akivaizdžiai sušvelnina skonį.
