Daugiau apie augalą žemiau:
Kalendra (Coriandrum sativum)
kategorija : žolelės
pozicija : saulė
aukštis : iki 0,7 m
atsparumas šalčiui : iki -20 ° C
reakcija dirvožemis : abejingas
pomėgiai dirvožemis : derlingas, lengvas, priesmėlėtas priemolis
laistymas : vidutinis
spalva lapai/adatos : žalia
spalva gėlių : b alta, šviesiai rožinė
forma : kuokštinė
laikotarpis žydėjimas : birželis-liepa
sėjimas : pavasaris
reprodukcija:sėkla
atkaklumas lapai : sezoninis
aplikacija : balkonai, valgomasis augalas, terasos, žolelių lysvė
tempas augimo : greitas
Kalendros sėkla – siluetasKalendros augimo formaStovas kalendraiKalendros sėklos – auginimasNaudokite kalendraiPatarimasKalendra - siluetas
Kalendra yra vienas iš tų prieskonių, kuriuos mėgstate arba kurių vengiate. Skonio gerbėjai jį vertina dėl gaivaus, citrusinio lapų aromato. Tačiau daugeliui žmonių jis turi nemalonų kvapą. Jis paprastai vadinamas blakiniais krapaisArtimuosiuose Rytuose ir Viduržemio jūros regione tai yra neatsiejamas daugelio patiekalų ingredientas.
Kalendros augimo forma
Kalendra pasiekia 30-70 cm aukštį. Šio vienmečio augalo lapai primena petražoles.Birželio–liepos mėnesiais kalendra formuoja nuo b altų iki rausvų žiedų skėčius, iš kurių gimsta sferinės sėklos.
Kalendrų stovas
Kalendra geriausiai tinka saulėtose, šiltose vietose, pralaidžiame, humusingame substrate.
Kalendra - auginimas
Kalendras reikia sėti į žemę nuo balandžio mėn. iki maždaug 1 cm gylio, išlaikant 30 cm tarpus tarp eilių.Norėdami gauti kuo ilgesnį derlių, augalus sėkite kas 3 savaitesSėkliniai pasėliai sustabdomi 15 cm atstumu. Auginimo pradžioje substratas turi būti palaikomas vidutinio drėgnumo, vėliau daugiausia dėmesio skiriama dirvožemio purenimui.
Naudokite kalendrai
Surinkite sėklas, kai jos paruduoja. Jie pridedami, inter alia, duonos tešlai, mėsos patiekalams ir daržovėms.Plačiai žinoma, kad kalendra iš tikrųjų gerina apetitą ir padeda nuo vidurių pūtimoLapai yra populiarus prieskonis daugiausia Indijos ir Tolimųjų Rytų virtuvėje.
Patarimas
Kalendrų sėklas sumalkite kuo greičiau, antraip patiekalai gali turėti kartaus poskonio.
