Jūs žinote, kokios maistingos ir vertingospupelės yra . Štai kodėl mano darže yra daugybė jo veislių.
Pupelės – b altymų š altinis
Valgau mažai mėsos, todėl stengiuosi aprūpinti savo organizmą kuo daugiau b altymų ir mineralų iš kitų š altinių. Kai savo sode turitešparaginių pupelių , vakarienės paruošimas užtrunka šiek tiek laiko. Mano mėgstamiausios veislės yra 'Blauhilde' ir 'Mammoth' dėl ilgų, virš 20 cm ilgio ankštarų. Norint įvardyti tinkamą sumą gausiai šeimai, nereikia sunkiai dirbti. Šiųpupeliųūgliai pasiekia 3 m aukštį, todėl derliaus nuėmimui nereikia net pasilenkti.
Violetinės ankštys
Veislė 'Blauhilde', kaip ir nykštukinėsšparaginės pupelės'Purple Teepee', turi purpurines ankštis. Virimo metu jie tampa žali. Tai bežiaunos veislės, labai skanios ir subtilios.
Raginu visus skaitytojus eksperimentuoti su įvairių rūšiųpupelėmis . Jų tiek daug, ir jiems nekeliami jokie specialūs reikalavimai.
Rekomenduojamos rūšys
Auginu ne tik įvairias veisles, bet ir rūšispupelesTai apimapusmėnulio pupelės , kitaip žinomos kaip lima pupelės, burokėliai su sėklomis, mažos juodos ir mažosmungo pupelėsirBorlotti pupelėsPastarasis turi šviesių grūdelių, išmargintų rudomis dėmėmis. Iš šių rūšių sriubas ir troškinius dažnai ruošiu su kitomis daržovėmis. Jų sėklų nereikia ilgai virti.
Jadwiga Mącik
