Pupelių vaisių spalvų įvairovė stebėtinai didelė. Yra žalios, šviesiai ir tamsiai geltonos, violetinės, mėlynos ir rausvai raudonos ankštys. Daugelio veislių sėklos skiriasi dydžiu ir forma, jose taip pat gausu b altymų. Jų būna įvairių spalvų: b altos, juodos, b altos ir juodos, rožinės, rožinės-violetinės, rudos, dėmėtosios ir kt.Beveik visų rūšių pupeles lengva auginti, tik reikia sudaryti geras sąlygas vegetacijos pradžia.
Daugelio veislių ankštys skiriasi ne tik spalva, bet ir forma. Plokšti ir platūs, juose yra didelių, inksto formos sėklų. Kitų veislių ankštys yra apvalios skerspjūvio ir ilgos arba trumpos, tiesios arba išlenktos.
Botaninėje Phaseolus pupelių gentyje, priklausančioje ankštinių augalų šeimai, galime rasti apie 200 rūšių daugiamečių ir vienmečių augalų dideliais trilapiais lapaisPasaulyje yra apie 20 rūšių.Mes auginame labiausiai paplitusias dviejų rūšių veisles: paprastosios pupelės Phaseolus vulgaris ir daugiažiedžius Phaseolus coccineus.
Vienametės paprastosios pupelės turi dvi pagrindines, labai skirtingas formas: žemaūgės, krūminės ir aukštaūgės, vijoklinės. Europinės pupelės formuoja tankius 25–60 centimetrų aukščio gumulėlius.Aukštos pupelės išdygsta plonais 2–3 metrų ilgio stiebeliais, kuriuos reikia remti stulpeliais arba strypais.
Runner pupelės taip pat yra vienarūšis augalas. Iki 4 metrų ilgio stiebai greitai ir lengvai supina visas atramas. Auginant sodą, labai svarbus pupelių augimo modelis. Žemos, krūminės formos nereikalauja didelių dirvožemio reikalavimų ir puikiai tinka vietose, kuriose dažnai pučia vėjai.
Ankstyvosios veislės, kurias pradedame auginti nuo gegužės vidurio iki birželio pabaigos, jau po kelių savaičių užaugina subtilias ir skanias ankštis.Specialistai rekomenduoja sėti sėklas keliais plovimais kas kelias ar kelias dienas
ir kauburiniai augalai, kai pasiekia 10-15 centimetrų aukštįKoordinaciniam auginimui geriausiai tinka kukurūzai, vienerių metų pikantiški, įvairūs žalumynai
ir salierai.
Vasaros daržovių derlius
Tic veislės auga daug ilgiau, tačiau derliaus nuėmimo laikotarpis yra ilgesnis iki trijų ar keturių savaičių.Laisviems stiebams reikia stabilių mažiausiai 2 metrų aukščio atramųNesvarbu, ar tai būtų tradiciniai mediniai stulpai, vielos tinklelis, grotelės ar puošni pintinė pynė, atramas reikia įdėti į žemę prieš sodinant sėklas dygstančiam augalui augalai iškart įsitvirtino.
Jei rūpinamės savo geros kokybės sėkline medžiaga, renkamės pirmąsias keletą gražių ankštarų, kurios subręs ant ūgliųVėliau užaugintas ankštaras galima naudoti ruošimui skanūs patiekalai.
