Medlar Mespilus germanica L. priklauso rožinių ( Rosaceae ) šeimai. Natūraliai auga Centrinėje ir Mažojoje Azijoje bei Kaukaze. Viduržemio jūros šalyse jau 3 tūkst. metų, o po jų „apsigyveno“ ir Prancūzijoje, Vokietijoje, Anglijoje. Šiandien jis pavieniais dekoratyviniais egzemplioriais randamas parkuose ir soduose Pietų ir Vakarų Europoje.
Paprastasis medelis yra krūmas arba mažas medis, užaugantis iki 5 m.Jis turi įdomų įprotį, sukuria platų, dažniausiai žemai išsidėsčiusį, skėtį primenantį vainiką. Lapai dideli, lancetiški, blizgiai žali arba geltoni, sidabriškai dryžuoti, smulkiai dantyti, apačioje b altai samanoti, rudenį pagelsta.
Gėlės yra savidulkės, didelės, iki 5 cm skersmens, 5 skilčių, b altos arba kreminės spalvos, auga pavieniui beveik visų ūglių viršūnėse. Žydi gegužės ir birželio sandūroje, o tai mūsų sąlygomis naudinga, nes leidžia išvengti pavasario šalnų daromos žalos.
Smegenys užaugina iki 4 cm skersmens sferinius arba kriaušės formos vaisius, kurių viršūnėje išlikę taurelės taurėlapiai, kurie po žydėjimo neišdžiūsta. Jie vystosi su vaisiais, kai kurių veislių ilgis siekia iki 3 cm.
Vaisiai yra maži, žalsvai geltonos arba rudos spalvos, kartais su šiek tiek raudonu paraudimu, primenantys mažus obuolius ar laukines kriaušes. Jie yra kieti ir aštrūs, todėl jų negalima valgyti tiesiai nuo medžio. Jie skinami nukritus lapams, prieš pat šalnas arba iškart po pirmųjų šalnų ir laikomi vėsioje vietoje. Prinokusių vaisių minkštimas tamsus, tekstūra primena keptą obuolį, saldžiarūgštis skonis ir intensyvus aromatas.Jame yra daug taninų, palaikančių žarnyno veiklą, cukrų, organinių rūgščių, pektinų, mineralinių druskų ir vitamino C, todėl jie yra vertinga mūsų mitybos įvairovė. Vaisius galima valgyti žalius arba perdirbtus kaip pagrindinį ingredientą arba priedą prie uogienių, konservų ir kompotų.
Mišrūnė geriausiai auga šiek tiek drėgnose, gerai saulėtose vietose, kurios palankios didesnių vaisių vystymuisi. Jam reikia geros ir derlingos dirvos, atšiauriomis žiemomis gali iš dalies užš alti.
Jaunus medelius laikome prie kuolų, pirmaisiais metais uždengiame prieš žiemą. Augalui nereikia specialaus genėjimo, tik pašalinamos išdžiūvusios ar ligotos šakelės. Krūmas dauginamas generatyviai iš sėklų, o stambiavaisės rūšys vegetatyviškai dauginasi skiepijant arba pumpuruojant ant gudobelės, kriaušės ir svarainio poskiepių. Viduramžių medulė puikiai tinka želdiniams, parkams, sodams ir sklypams apželdinti.
Vertingos meduolių veislės
Vertingiausios medulių veislės yra:
'Olandų milžinas'- taip pat žinomas kaip' Olandijos dideli vaisiai 'Labai derlingi , sena veislė. Pirmieji vaisiai pastebimi labai jauniems, net dvejų metų augalams, o pats medis auga gana stipriai. Vaisiai stambūs, iki 5 cm skersmens, šiek tiek suplokštėję, skanūs. Šios veislės lapai primena lauro lapus.
'Nottingham ' - 1850 m. Anglijoje išvesta veislė, aukštas krūmas arba mažas medis. Vaisiai smulkūs, 3-4 cm, labai dekoratyvūs dėl ilgų taurėlapių, nepaprastai skanūs
'Royal'- tarpinė veislė, palyginti su dviem aukščiau paminėtomis, vidutiniu augimu, vaisiais ir skoniu.
Be kauliukų ’ - vaisiai 2 cm skersmens, be sėklų, labai skanūs ir skirti ilgai laikyti.
Süssmispel ‘ - veislė su vidutinio dydžio vaisiais, labai skani, tinkama vartoti be glaisto, turinti didžiausią cukraus kiekį.
