Teksto autorius yra magistras. Beata Romanowska
Fitoterapija arbažolelių medicinanuo senų laikų buvo žinios, skirtos tik keletui išrinktųjų. Egipto žyniai, šumerų išminčiai,graikai filosofai, actekai šamanaiašraganos ,viduramžiųvienuoliai ir prakeiktiraganos , vėliauvaistininkai iržolininkai- jie žinojo, kaip elgtis su žolelėmis, kad jos būtų kuo veiksmingesnės. Tokia ilga fitoterapijos istorija įrodo, koks didžiulis yra mokslas.Šiuo metu pasaulyje fitoterapijoje naudojama daugiau ar mažiau20 000 augalų rūšių , tarp žinomų – įspūdingas skaičiusapytiksliai 800 000 !
Kada rinkti vaistažoles?
derliaus žoleliųpagrindas yra tikslios rūšies žinios, tinkamas derliaus nuėmimo laikas yra antraeilis dalykas.švarus ekologiškai pozicijosgalite rinkti tik tas rūšis, kurias atpažįstame ir, žinoma,ne ankštis apsaugaTačiau daug saugiau auginti vaistažoles sode. Taip pat sodinimo metu verta į žemę įdėti etiketes su pavadinimais (geriausia jas rašyti pieštuku, nes, priešingai neiatrodo, tai yra patvariausia ).
Nepriklausomai nuo to, ar žolės gautos iš plantacijos, ar iš natūralios būklės, veikliųjų junginių kiekis augale priklauso nuo derliaus nuėmimo laiko,patvarumoir ilgis saugykla neapdorotas Augalai, naudojami kaip žolė, t. y. visa oro dalis, skinami prieš pat (šalavijas) arba žydėjimo metu ( čiobreliai ,bazilikas ,jonažolių ), nupjaunant ūglius 1/3 virš žemės. Patys žiedai skinami vystymosi pradžioje ( pievinė saldžialapė pelkė ) arba pilnai žydi (liepa,arnika), bet nesuyra.
Surinkta saulėtomis dienomis, po pietų, jose daugiau cukraus nei ryte, bet pvz.rožės plantacijoseeterinis aliejus renkama kuo daugiau iki 9 val., nes žiedlapiuose yratada dauguma aliejusLapai yra dažniausiai visiškai išsivysčiusi, prieš žydinčius augalus ( dilgėlė , zefyras), bet pvz.beržolapus geriausia skinti pavasarį, kai jie jauni ir vis dar lipni derva. Surenkama tik 1/3 viso augalo lapų, kad jis per daug nesusilpnėtų ir toliau galėtų vykdytifotosintezę
Šaknysiršakniastiebiaiišsikasa giedrą dieną ramybės periodu, rudenį ( zefyras ,oma ) ir ankstyvą pavasarį ( angelica ), ir net žiemą, kai žemė nėra įšalusi. Žievė nuimama pavasarį, pradiniame vegetacijos tarpsnyje, prieš pasirodant lapams nuonupjautų jaunų šakų medžių ir krūmų. Nuo augančių šakų žievės skinti negalima. Mėsingus vaisius skinkite saulėtomis dienomis, prieš pat nokimą ( mėlynės juodos ), prinokusius ( juodibe ), džiovinti vaisiai (kalendra) - debesuotomis dienomis. Pumpurai – pavasarį, kai išsipučia ir tampa lipnūs. Priešingai populiariems įsitikinimams, mėnulio pilnatis nerenkami jokie augalai.Kolekcija žolelės, lapai ,gėlėsir vaisiai iš ketvirčio 1 iki pilnaties (atėjus Mėnuliui) – iki 2-3 dienų iki pilnaties. Požemines dalis renkame nuo pilnaties iki jaunaties (kai mėnulis mažėja), geriausia tarpIII ketvirtisirnaujas
Lenkijoje populiarios žolelės
Stambialapis devivėrėlis
Verbascumthapsiforme auga ant saulėtų kalvų, uolų ir kelių. Jo žiedyno ūgliai su gintaro žiedais, augantys antraisiais auginimo metais, ypač tinkasodinti alpių soduoseKas yra devivėrės magija? Jis apsaugo nuo peršalimo ir nuolatinio kosulio, nes jame yra daug gleivių.kremuoseirkaukėseminkština odą ir pagerina jos išvaizdą
Paprastoji saulėgrąža
Helianthus annuus neabejotinai yra Saulės gėlė, nes jos žiedynas visą dieną seka saulės diską.Saulėgrąžosyra iš Amerikos ir yra vienmetis augalas. Visos jo dalys yra naudingos ir gali būti naudojamosžolelių medicinoje .
Cikorija keliautoja
Cichorium intybus gražiai mėlynos gėlės pasirodo nuo liepos iki rugsėjo.Jau vien dėl šios priežasties jis nusipelno pripažinimo ir turisavybių gydomųjųNaudojamas kaip vaistas nuo nepakankamo skrandžio sulčių ir tulžies išsiskyrimo . Liaudies tikėjime jis buvo laikomas augalu, kuris nešalaimę meilėje
Užpilai, nuovirai, ekstraktai, sirupai, tinktūros
Užpilai daugiausia gaminami iš gėlių (liepų, rugiagėlių, ramunėlių), taip pat lapų ( gysločio ,šalavijas ) ir vaisių kurių sudėtyje yra lengvai išsiskiriančių eterinių aliejų. Žolės užpilamos verdančiu vandeniu ir troškinamos 10-15 minučių, uždengtos. Nuovirai gaminami iš šakniastiebių, žievės, šaknų ( angelica ,kiaulpienė ), vaisių ( rožėraukšlėtas ) ir žolelė ( asiūklis ,juodi lapai mėlynės ), turintis daug taninų ir blogai vandenyje tirpių junginių. Žolės užpilamos kambario temperatūros vandeniu ir virinamos 2–20 minučių.
Paruošiami ekstraktai, dar vadinami maceratais,pilant mišinį vandenskambaryje temperatūros ir palikite maždaug.8-12 valandų. Šis metodas naudojamas ruošiant žoleles, kuriose yra daug gleivių, pvz.,calamus ,dedešvos ,amalasSirupai yra cukraus tirpalai iš vandens augalų ekstraktų arba vaisių sulčių. Sultis spaudžiame daugiausia iš vaisių (š altalankių), bet ir iš žolės ( gyslotis ,jonažolių ).
 "plotis=585 pakrovimas=tingus |
|
Dżem z owoc rokitnika (Nuotrauka: Fotolia.com) |
Tinktūras ruošiame pildami spiritu ( kalmės ), vynu ( melisa ) arba aliejumi ( St. . Jonažolė)). Daugumoje šių žolelių paruošimo būdų tirpiklis yra vanduo, kurio kokybė yra tokia pat svarbi, kaip ir pačių augalų kokybė. Idealiu atveju tai turėtų būti š altinio vanduo su gražia,geometrine struktūra kristalais
Žolelių magija
Nors vaistažolės ir jų biologiškai aktyvūs junginiai žinomi vis geriau, jų suvokime išlieka tam tikras dualizmas. Viena vertus, jie yra ir visada buvoaugalai kasdiennaudojimas: kaip maistas, prieskoniai, vaistas, bet ir kaip apsauga – nuo bakterijosirvabzdžiaiarba pelės „nešvarioms jėgoms ir piktoms jėgoms“. Kita vertus, jie taip pat buvo būdingi religiniams ir liaudies ritualams visose kultūrose,visoseplatumosplatumosirvisosesferos gyvenimas
Lenkijoje populiarios žolelės. II
Paprastasis čiobrelis
Paprastasis čiobrelis Thymus vulgaris kilęs iš Viduržemio jūros regiono. Jis ypač vertinamas kaip vaistinis augalas sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis ir kaipprieskonisLaikomas vienu seniausių vaistinių augalų.Čiobreliai daugiausia naudojami kulinarijoje, siekiant žymiai pagerintiskonį patiekalai- puikiai tinka padažams, patiekalams sudaržovėmis ,sūris ,paukštienairelniena
Comfrey
Comfrey Symphytum officinale buvo laikoma stebuklinga žole, daugiausia dėl to, kad ji pagreitino lūžių ir visų kūno sužalojimų, įskaitant nudegimus, gijimą (dėlalantoinoir b altymų ). Tai patvirtino regioniniai augalo pavadinimai:gyvas kaulas ,augimas ,ryškus uodasTyrimai parodė, kad vienas alantoinas yra mažiau veiksmingas gydant pvz.nudegimusneiekstraktas zComfreyIr kaip nekalbėti apiemagiją žolelės ! Comfrey dažniausiai randamasEuropojeirAzijojeJo negalima naudoti viduje ir išorėje, prižiūrint gydytojui.
Pelenų lapų diptamas
Uosinių lapų dyptam Dictamnus malapai ,stiebaiiržiedynaipadengti liaukomis, kuriose yra degus ir labai malonaus kvapo eterinis aliejus. Lenkijoje jį galima rasti natūraliose vietoseWyżyna MałopolskaTai gražus dekoratyvinis daugiametis augalas, reikalaujantis kalkingų dirvožemių. Veislė 'Alba' mab alta gėlės
 "plotis=555 aukštis=405 pakrovimas=tingus |
|
Kwiat dyptamu Dictamnus (Nuotrauka: Fotolia.com) |
Paprastasis bazilikas
Paprastasis bazilikas Ocimum basilicum kilęs iš PietųAzijosLotyniškas pavadinimas yra „karališkasis kvapas“.Indijoje , kur jis buvo naudojamas nuo neatmenamų laikų, jis buvo laikomas augalu, kuris buvo šventas ir skirtas dievams.Bazilikas į Lenkiją buvo atvežtas XVI a.Aliejus bazilikasdidina koncentraciją ir mąstymo aiškumą, taip pat gerina nuotaiką, nors populiariausias naudojimasbazilikasžinoma, yra virtuvėje.
