Grzegorz Pawlik:Praėję metai parodė, kad sodai atlieka svarbų vaidmenį mūsų gyvenime. Ar tu taip pat?
Katarzyna Dowbor: Žurnalistai dažnai manęs klausia, kur įkraunu baterijas. Zanzibare? Visada atsakau, kad savo sode, su savo augintiniais, nes man tai stebuklinga vieta. Be šio sodo man būtų sunku taip sunkiai dirbti.
Kokie jūsų augintiniai?
Turiu tris šunis, dvi kates ir du arklius.
Arkliai sode?
Beveik. Už sodo yra pieva, kurią nuomojuosi. Yra arklidė ir, žinoma, mano arkliai.
"pakrovimas=tinginys
Ar jūsų sode yra vietos vaisiams ir daržovėms?
Taip, aš turiu nedidelį sodą. Neseniai paprašiau staliaus padaryti padidintas nuolaidas, kad nereikėtų lenktis. Tai labai palengvina visus priežiūros darbus.
Ką jau spėjai pasodinti?
Neturiu laiko pasidaryti sodinukų, todėl perku jau paruoštus sodinukus. Pernai svajojau apie daug daržovių, todėl šiemet atidėliojau sodinimą. Daugiausia auginu cukinijas, moliūgus ir šparagines pupeles. Turiu savo draugišką sodo parduotuvę, kurioje mėgstu apsipirkti.
Kokios jūsų mėgstamiausios gėlės?
Man labai patinka skanios galvos. Specialiai jiems paruošiau visą nuolaidą. Taip pat turiu septynerių metų visteriją gražiais violetiniais žiedais. Labai rūpinuosi šiuo mylimu vijokliu. Sezono metu neturi trūkti tulpių. Be to, aš mėgstu raudonąsias pelargonijas, jos visada puošia mano palanges. Mano medinis namas turi tipišką kaimo charakterį.
Rekomenduoju dedešvą!
as irgi perku. Jau nebesėju, o perku tokius čiulptukus. Dar turiu daug rododendrų, nes savo sode turiu pavėsingų vietų ir manau, kad jie ten puikiai tiks. Na, su jais reikia daug dirbti (juokiasi).
Aš taip pat turiu gluosnį. Gražus medis. Tai verkiantis gluosnis, kurio būklė buvo apgailėtina, kai pirkau namą. Kaip žinome, gluosnis mėgsta skilti pusiau …
Ji trapi, bet ir daug ką atleidžia.
Taip, jis trapus. Ir čia padėjo gera sodininko galva. Labai norėjau, kad tuo pasirūpintume ir vienais metais ponas Przemekas pasakė: pjauname.Kai grįžau iš darbo ir pamačiau ją, apsiverkiau. Nes paaiškėjo, kad mano gluosnis atrodė kaip medžiai dykumoje, kur tvyro grifai. Ji buvo ką tik nuskusta plikai (juokiasi). Ponas Przemekas nuramino, kad medis ataugs. Ir tą patį sezoną ji atšoko. Ir dabar, po dvejų metų, ji graži. Bet aš taip pat apkarpau. Viena vertus, arkliai jį kramto, o kita vertus, aš rūpinuosi, kad jis būtų apipjaustytas. Ji graži, ji atsiperka.
"įkėlimas=tinginys
Ar padedate kam nors atlikti sodo darbus, kurių tikriausiai yra daug?
Turiu draugišką sodininką poną Przemeką, kuris padėjo man įsirengti sodą ir palengvina sunkiausius darbus pavasarį ir rudenį. Jis taip pat rūpinasi mano veja. Žinoma, turiu automatinius purkštuvus, kurie yra mano išsigelbėjimas.
O ar naudojate vejapjovę?
Neturiu žoliapjovės, dar neišbandžiau.
Ar esate technologinių naujovių gerbėjas?
Aš esu. Tik įdomu, ar toks robotas gali su tuo susitvarkyti. Turiu daug nuolaidų įvairiose vietose ir daug gyvūnų. Pagalvosiu, gal pabandysiu, nes tai tikrai patogu.
Savo sode turiu daug obelų, net 26 medžiai, kuriems 30 metų. Kas dvejus metus jie duoda skanių vaisių.
Ar prisimeni, kokios tai veislės?
Nežinau, nes nusipirkau namą ir jie ten jau augo (juokiasi). Bet jie yra puikūs! Jie pagimdo kietus obuolius, vyną ir tikrai fantastiškus. Jie gali atrodyti ne taip, kaip atrodo, bet koks jų skonis! Mano draugai kasmet atvyksta pas mane skinti obuolių ir tai yra geriausias renginys pasaulyje. Kiekvienas turi ateiti su krepšeliu, nuskinti vaisių ir iš jo paruošti patiekalą (juokiasi).
Jei įvardytumėte savo didžiausią sodininkystės pasiekimą, koks jis būtų?
Apskritai savo sodu didžiuojuosi, nes jis man labai patinka ir jame gerai jaučiuosi. Didžiuojuosi veja, nes jos priežiūra nėra paprastas reikalas
"įkėlimas=tinginys
Kaip sako anglai, norėdami turėti gražią veją, turite ją pasėti ir pjauti reguliariai du kartus per savaitę šimtą metų
Taip. Yra kažkas tokio (juokiasi).
Ar turite kokių nors būdų kovoti su apgamais?
Taip, daug šunų ir kačių (juokiasi). Arkliai gana efektyviai atbaido kurmius, nes šuoliuodami jie sukelia didelį triukšmą. Ir tikrai: šalia pievose kurmių, o manęs čia nėra. Be to, aš turiu katę, kuri yra labai medžiotoja ir jai kartą pavyko pagauti kurmią. Paėmiau iš jos, laimei, ji jo nesužalojo. Nuvežiau jį į pievą, nes jie naudingi gyvūnai.
Pretekstas mūsų pokalbiui – žurnalo „Mano gražus sodas“ 25-metis. Tačiau šie metai į istoriją įeis dėl visai kitų priežasčių. Ar manote, kad pandemija privertė gamtą atsistoti už save?
Aš galvoju šiek tiek taip.Esu didžiulis gamtos gerbėjas ir tikiu, kad mes, žmonės, tai darome labai daug. Didelis! Kai užsidarėme savo namuose, gamta vėl vystėsi ir gyvūnai pradėjo išeiti į buvusius medžioklės plotus. Augalai pradėjo atsirasti ten, kur anksčiau negalėjo būti, nes žmonės juos trypė. Mes užgrobėme Žemės rutulį. Gaila, nes pasaulis simbiozėje su augalais ir gyvūnais yra gražus, o mes esame meistrai viską betonuoti.
Manau, kad reikia stengtis gyventi harmonijoje su gamta, o ne taip ją naikinti.
Ką kiekvienas iš mūsų gali arba privalo padaryti, kad šiek tiek palengvintų planetą?
Daug! Užtenka su gyvuliais eiti pasivaikščioti į mišką ir pasiimti šiukšlių maišą. Surinkime visas pakeliui susidarančias atliekas. Baisu, kiek plastiko galima rasti. Mano šalyje vyksta tokie veiksmai, kad visi susirenkame ir einame valyti teritoriją. Ir tai nuostabu!
Vaikai turėtų pasimokyti iš mūsų, kad jūs galite ką nors padaryti planetos labui ir jums nereikia tam leisti pinigų.Šiek tiek geros valios, šiek tiek laiko ir mes galime palengvinti savo Žemę. Be to, manau, kad turime ugdyti savo vaikus, kad gamta yra mūsų sąjungininkė, o ne priešas. Negali būti, kad bamblys atėjęs į kaimą bijo vabalo, voro ar skruzdėlių… Kasdien į sodą atskrenda daugybė paukščių. Tai kažkas gražaus! Geriausia muzika, kokia tik gali būti.
Ir to mes mokome vaikus. Taip pat, kad gėlė nebūtų trypiama, o tik pauostyti ir mėgautis jos grožiu. Neapleiskime to.
"įkėlimas=tinginys
Gausime tiek, kiek duosime?
Taip, tiksliai.
Ar yra tikimybė, kad vieną dieną pamatysime jus programos „Mūsų naujasis sodas“ filmavimo aikštelėje?
Anksčiau sukūriau programą „Dowborowa Ogrodowa“, kurioje pasakojau apie savo sodininkystės aistras. Tada išmokau daug dalykų.Į programą pakviečiau tuos, kurie pažįsta augalus ir turi gražių idėjų. Jų dėka, be kita ko, išmokau prižiūrėti veją (juokiasi).