Vyšniaturi palyginti mažus dirvožemio poreikius, dauguma vyšnių veislių yra savidulkės, o medis neužauga per didelis. Dėl šių privalumų jis yra geras vaismedis, augantis namų soduose ir soduose. Šiame straipsnyje sužinosite, kaipatrodo vyšniųauginimas ir genėjimas jūsų sode. Taip pat pristatome geriausiasvyšnių veisles , skirtas mėgėjiškam auginimui, ir siūlome, kaip jas apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų.
Vyšnia - Prunus cerasus
Pav. pixabay.com
Vyšnia – vaisių maistinės vertės
Paprastoji vyšnia(Prunus cerasus), dar kartais žinoma kaip paprastoji vyšnia, priklauso rožinių šeimai. Tai rūšis, kuri pasitaiko tik auginant, kartais tampa laukine.Vyšnių vaisiai yra vertingų maistinių medžiagų lobynasValgyti žali jie nėra labai skanūs, tačiau iš jų galima pasigaminti puikių konservų, kompotų, sulčių ir slyvų uogienės.
Vyšnių vaisiuose gausuorganinių rūgščių, cukrų, karotinų, pektinų ir taninų. Mes randame vitaminų C, PP, B grupės vitaminų ir svarbių mineralų, tokių kaip kalis, varis, geležis, kalcis, fosforas ir magnis.
Vyšniose taip pat yra inozito , kuris apsaugo nuo papilkėjimo ir padeda pašalinti iš organizmo cholesterolį ir kumariną, kad sumažėtų kraujo krešėjimas. Dėl šios priežasties vyšnių vaisius rekomenduojama valgyti po infarkto ar embolijos.
Nepaisant daugybės privalumų,vyšnių vaisiai gali dirginti virškinamąjį traktą . Jų turėtų vengti žmonės, sergantys skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opalige ir II tipo cukriniu diabetu.
Gera žinoti!
Vyšniose yra antioksidantų (antocianinų), kurie sulėtina senėjimo požymius, ir biologiškai aktyvių ingredientų, pasižyminčių priešuždegiminėmis ir priešvėžinėmis savybėmis.
Vyšnia - veislės
Renkantis vyšnią savo namų soduigeriausia rinktis anksti derėti pradedančią ir ne itin jautrią ligoms veislę. Vidutiniškai intensyviai augančius medžius genėti ir nuimti vaisius bus lengviau
Vyšnių mylėtojai, turintys daug vietos sode, gali rinktis keletąvyšnių veislių su skirtingu nokinimo laiku , kuri leis skinti vaisius nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio pradžios.
Mūsų soduose auginamų vyšnių veisles galima suskirstyti į :
- puodelis vyšnių- vaisių su bespalvėmis sultimis ir šviesiu minkštimu,
- Vyšnių sultys- perdirbimui naudojamos tamsios jų sultys.
Sodo auginimui rekomenduojamos vyšnių veislės:
Vyšnių vynuogės z Ujfehertoi- veislė su stipriu pradiniu augimu, vėliau silpnėjančia. Anksti pradeda derėti, dalinai savaime derlinga ir gausų derlių tik esant apdulkintojams. Vaisiai rutuliški, gana stambūs (5,5-6,5 g), tamsiai raudoni su saldžiarūgščiu, rausvai raudonu minkštimu. Jie tinkami nuimti antroje liepos pusėje. Iš jų galite gaminti konservus ir užšaldyti. Veislė atspari šalčiui, tačiau vėsesniais pavasariais žiedus gali pažeisti šalnos. Jautrūs akmeninių medžių lapų dėmėms.
Vyšnia Kelleris 16- vidutiniškai stiprus augimas, anksti pradeda derėti ir gausiai duoda derlių liepos antroje pusėje. Vaisiai šiek tiek pailgi, tamsiai raudoni, vidutinio dydžio (4,5-5 g). Minkštimas saldžiarūgštis, mėsingas ir raudonas. Veislė nėra labai jautri moniliozei, bet jautri smulkioms lapų dėmėms. Gana atsparus šalčiui.
Įvairių veislių vyšnių vaisiai
Pav. pixabay.com
Lucyna Cherry- auga vidutiniškai stipriai. Derėti pradeda praėjus 2-3 metams po pasodinimo, duoda geresnį derlių senatvėje. Skanūs, tamsiai raudoni vaisiai turi rūgštų saldų minkštimą su raudona spalva. Jie sunoksta liepos antroje dekadoje. Jie tinka tiesioginiam vartojimui ir perdirbimui. Veislė nėra labai jautri smulkioms lapų dėmėms. Ji buvo išvesta Sodininkystės ir daržininkystės institute Skierniewice.
Wiśnia Łutówka- populiariausia veislė Lenkijos soduose, vidutinio augimo. Derėti pradeda labai anksti – jau antraisiais metais po pasodinimo. Tinkamai prižiūrint, jis reguliariai ir gausiai veda vaisius. Vaisiai stambūs (apie 6 g), tamsiai raudoni, rutuliški su rūgščiu minkštimu, tinka ir konservams. Jie sunoksta liepos pabaigoje. Nuėmus kotelį, išsiskiria tamsiai raudonos sultys. Veislė jautri smulkioms lapų dėmėms ir rudajam puvimui.
Vyšnia Nefris- mažas medis, anksti pradedantis derėti, derlių duoda reguliariai ir gausiai. Vaisiai gana dideli su tamsiai avietine, sultinga minkštimu. Jie sunoksta liepos pradžioje. Veislė jautri mažoms lapų dėmėtėms.
Šiaurinės žvaigždės vyšnia- auga vidutiniškai greitai. Derėti pradeda labai anksti, tinkamai genint duoda gausų derlių. Vidutinio dydžio, ryškiai raudoni vaisiai yra šiek tiek rūgštoko, skanaus minkštimo. Jie sunoksta liepos pradžioje. Veislė nėra labai jautri smulkioms dėmėms, bet jautri moniliozei
Pandy Cherry 103- energingai augantis medis, formuojantis gana purų vainiką. Derlių duoda vidutiniškai gausiai ir ne per anksti pradeda derėti. Tamsiai raudoni vaisiai labai dideli (6-7 g). Jie sunoksta liepos antroje pusėje. Itin skanus, rausvas minkštimas saldžiarūgštis. Ryškiai raudonos sultys neišteka po kotelio atskyrimo. Veislė nėra labai jautri moniliozei ir bakteriniam vėžiui, tačiau jautri smulkioms lapų dėmėms.Jis atsparus šalčiui, nors anksti žydinčios gėlės gali būti jautrios šalčiui.
Vyšnia Debreceni Botermo- medis, kuris energingai auga, formuodamas stačią lają. Žydi anksti, o žiedai vidutiniškai jautrūs šalčiui. Tamsiai raudoni vaisiai vidutinio dydžio, sunoksta antrą liepos dekadą. Raudonas minkštimas yra saldaus ir rūgštaus skonio. Nuėmus žiedkotį, sultys neišteka. Veislė nėra labai jautri ligoms ir pakankamai atspari šalčiui
Cherry Meteor Korai- viena iš ankstyviausių veislių, vaisiai sunoksta birželio pabaigoje. Medis auga vidutiniškai, formuoja purų, rutulišką lają. Vaisiai ryškiai raudoni, skanūs su saldžiarūgščiu minkštimu, sveria apie 4,5 g Veislė atspari ligoms, bet nelabai atspari šalčiui, todėl sodinti šiltose vietose
Wiśnia Galena- Lenkijos vyšnių veislė, išvesta Sodininkystės ir daržininkystės institute Skierniewice. Medžiai auga energingai, derlius priklauso nuo metų, nes gėles gali paveikti pavasario šalnos.Dideli, ryškiai raudoni vaisiai (6-7 g) sunoksta pirmoje liepos dekadoje. Kreminės gelsvos spalvos minkštimas, labai skanus, mažai rūgščių. Bespalvės sultys. Veislė atspari šalčiui ir ligoms
Vyšnia kiemo sode
Pav. pixabay.com
Vyšnios - auginimas
Vyšnios gerai auga saulėtose, apsaugotose vietose , kalvose ir švelniuose šlaituose. Reljefo įdubos, kuriose susidaro šalnų telkiniai, jiems netinka. Tokiose vietose esantys medžiai žiemą gali nuš alti, o pavasarį jų žiedai, kurie žydi balandžio pabaigoje, bus paveikti šalčio. Tačiau verta žinoti, kad norint gauti patenkinamą derlių, pakanka, jei vaisiuose išauga 25-30% žiedų.
Geriausiai vyšnioms auginti busderlinga, erdvi, priesmėlio dirva. Šie medžiai blogai auga sunkiose dirvose su dideliu gruntinio vandens lygiu. Vyšnios dažniausiai auginamos ant dviejų generatyvinių poskiepių – antistresinės ir paukščių vyšnios.
Gera žinoti!
Ant Antiparko sodinukų skiepytos vyšnios užauga kiek mažiau nei ant paukščių vyšnių sodinukų, turi atsparesnes šalčiui šaknis, geriau toleruoja gerai drenuotas ir lengvas dirvas.
Jaunos vyšnios yra jautrios šalčiui , todėl geriau jas sodinti pavasarį. Prieš sodinant vyšnias, reikia paruošti stovą, verta patręšti natūraliu būdu kompostu arba kompostuotu mėšlu. Medžius šiomis trąšomis patartina apibarstyti kasmet rudenį. Pasirinktinai galite naudoti mineralines trąšas, parinktas pagal augalo poreikius ir sezoną.
Vyšnia - genėjimas
Tinkamas vyšnių genėjimas , atliktas tinkamu laiku, lemia gausesnį derėjimą ir pagerina vaisių kokybę, kuri nupjovus bus derlingesnė. Tai taip pat pagerina medžių sveikatą. Tada pašalinami sergantys ir nudžiūvę ūgliai, kuriuos gali paveikti akmenmedžių rudąjį puvinį sukeliantys grybai.Saulės šviesos ir oro prasiskverbimas į lajos vidų reiškia, kad grybai neturi tokių gerų sąlygų vystytisNaujai pasodinti medžiai genimi pavasarį, kad susidarytų laja
Vaisinės vyšnios pjaunamos nuėmus vaisių derlių– tai joms tinkamiausias terminas. Tada yra mažesnė medžio užkrėtimo grybeliais ir bakterijomis rizika. Pjovimas turėtų būti atliktas iki rugpjūčio vidurio. Per šį laiką išpjaunama apie 1/5 visų ūglių. Sutrumpiname ilgus iki žemės kabančius ūglius, nupjauname vainikus, kertančius ir nukreiptus link centro, taip pat pašaliname sergančias ir sausas šakas.
Vyšnios geriausius vaisius veda ant vienmečių ir dvejų metų ūglių , todėl senesniuose medžiuose atliekamas intensyvesnis atjauninamasis genėjimas. Tai apima senų šakų dalių pašalinimą ir patrumpinimą, siekiant paskatinti medį gaminti jaunus ūglius
Vyšnias reikia genėtisausomis ir saulėtomis dienomis. Žaizdos kruopščiai apsaugomos sodo tepalu arba emulsiniais dažais, pridedant fungicido.
Vyšnia – ligos ir kenkėjai
Akmenmedžių rudasis puvinys(moniliozė) yra Monilinia genties grybų sukeliama liga. Jie puola ne tik vyšnias, bet ir vyšnias, slyvas, abrikosus ir persikus. Vyšniose ši liga sukeliažiedų džiūvimą ir rudumąžydėjimo pradžioje, vėliau atsiranda lapai ir ūgliai, o kartais ir dar didesnės šakos.Ant nokstančių vaisių atsiranda puvimo dėmės su sporų sankaupomis
Akmenmedžių rudasis puvinys – užkrėsti vyšnių vaisiai
Pav. Agronomas, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Jei nustatotešios vyšnių ligos simptomus , pašalinkite užkrėstus žiedus, lapus, ūglius ir vaisius, įskaitant džiovintus ir mumifikuotus. Ekologiškam vaismedžių purškimui galite naudoti asiūklių nuovirą, kraujažolių ekstraktą ir krienų purškimą.Cheminiai preparatai nuo akmenmedžių rudojo puvinio yra Miedzian 50 WP, Miedzian Extra 350 SC, Signum 33 WG ir Switch 62.5 WG.
Maža akmenmedžių lapų dėmė- labai pavojinga vyšnių liga, kurią sukelia grybelis Blumeriella jaapii. Šiltas ir drėgnas oras sudaro puikias sąlygas infekcijoms vystytis. Jis puola medžius po žydėjimo, nuo gegužės pabaigosant lapų atsirandasmulkios dėmės, kurios laikui bėgant padengia visą jų paviršių, sukurdamos nekrozes. Lapai pagelsta ir nukrenta, o vaisiai tampa mažesni ir nesubręsta. Grybelio sporos dažniausiai pažeidžia žemiausius lapus, tačiau kraštutiniais atvejais jos visos gali nukristi prieš nuimant derlių. Grybelis žiemoja ant nukritusių lapų, kurie buvo užkrėsti praėjusį sezoną.
Smulki lapų dėmė ant akmenmedžių
Norint kovoti su šia vyšnių liga , nukritusius lapus reikia apiplėšti ir pašalinti. Prieš nukritus visiems lapams, rudenį galima purkšti 5% karbamido tirpalu. Profilaktikai arba atsiradus pirmiesiems infekcijos simptomams purkšti Syllit 65 WP.
Trześniówka sėkla- tai maža juoda muselė su geltonu skydu tarp sparnų, sukeliantivyšnių vaisių kirmėjimąŠios muselės pasirodo gegužės mėn. sandūra M. ir birželio mėn. į vaisius deda kiaušinėlius, iš kurių maždaug po 10 dienų išsirita b altos lervos. Maždaug 3 savaites minta vyšniomis, kurios tampa minkštos ir šiek tiek įgaubtu paviršiumi. Trześniówka sėklos žiemoja dirvožemyje. Labiausiai pažeidžiamos šio kenkėjo yravėlai sunokusios vyšnių veislės
Trześniówka sėkla ant vyšnių vaisių
Pav. Bauer Karl, CC BY 3.0, Wikimedia Commona
Galite naudotiekologiškus sėklų gaudymo metodus, įskaitant:
- kabo geltoni lipnūs lipdukai nuo gegužės vidurio iki liepos vidurio,
- surenka visus vaisius, kad lervos nenusileistų į dirvą, kur jos žiemoja,
- žemė sandariai padengta tankia vilna, kuri neleis muselėms meškerėms išbėgti,
- nuėmus vaisius kasti žemę po medžiu – tai sunaikins dalį lervų.
cheminei branduolio kontroleijo skrydžio ir kiaušinių dėjimo metu galima naudoti Mospilan 20 SP. Purškiame birželio pirmos ir trečios dekados pabaigoje.
Monika Glory
