Agrastas yra tradicinis vaiskrūmis, noriai auginamas namų ir pasėlių soduose. Jo vaisius galima valgyti žalius ir konservuoti, jie turi daug naudingų savybių ir yra vieni pirmųjų auginimo sezono metu, nes sunoksta birželio mėnesį. Palyginti lengva priežiūra ir nedideli agrastų reikalavimai yra kiti privalumai, padedantys sodinti agrastus.
Agrastas – vaiskrūmis, puikiai tinkantis auginti sklype ir namų sode
Agrastas (Ribes uva-crispa), kartais dar vadinamas šiauriniu vynmedžiu, yra dygliuotas krūmas, priklausantis Grossulariaceae šeimai, pasiekiantis iki 1,5 m aukščio
Iš pradžių agrastai augo gerai apšviestos miško aikštelės Europoje ir Azijoje. Šiuo metu jis auginamas dideliu mastu ir yra daug įdomių veisliųMūsų klimato sąlygomis auginami agrastų krūmai žydi nuo balandžio iki gegužės, o vaisius veda nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio pradžios. Todėl jie yra tipiški vasaros vaisiai.
Lenkijos medelynų parduodamos agrastų veislėsdažniausiai yra pakankamai atsparios šalčiui ir mums nereikia per daug rūpintis renkantis agrastus savo sodui. Namuose ir soduose dažniausiai norime vengti cheminių augalų apsaugos priemonių, todėl pagrindinis veiksnys yra atsparumas agrastų ligoms, iš kurių didžiausius nuostolius sukelia amerikinė agrastų miltligė.Todėl primygtinai rekomenduoju neauginti tokių veislių kaip: 'Biały Triumf', 'Czerwony Triumf' ir 'Rzeszowski', nes visas tris lengvai pažeidžia miltligė.
Atsiminkite! Geriausia sodinti veisles, kurios yra visiškai atsparios šiai ligai.
Norint kuo ilgiau mėgautis agrastų vaisiais, sode verta sodinti įvairiomis datomis nokstančias veisles
Be to, kad reikia pasirinktiagrastų veisles, taip pat verta pagalvoti, ar norite sodinti augalus, augančius krūmų pavidalu, ar pirmenybę teikiame standartinėms formoms, t.y skiepytiems ant kamieno. Stiebinis agrastas primena miniatiūrinį medį, jo laja kiek siauresnė, todėl krūmas užima mažiau vietos. Renkant vaisius nereikia taip žemai lenktis. Kultivuojant standartines formas, taip pat lengviau ravėti dirvą po krūmais
Agrastas
Žaliavaisių agrastų veislės
Invicta - vidutinio ankstyvumo, didelio derlingumo veislė. Vidutinio dydžio vaisiai, padengti pūkais. Nelabai jautri miltligeiResistenta - veislė, sunokstanti liepos pirmos pusės pabaigoje, duoda gausų derlių. Vaisiai smulkūs ir vidutinio dydžio, be samanų. Labai skanus, saldus vynas. Atsparus agrastų miltligei.
Raudonvaisių agrastų veislės
Kamieniar – ankstyva veislė, iš kurios gaunami vidutinio dydžio vaisiai su švelnia raudona odele. Dėl gero vaisių skonio ir visiško atsparumo amerikietinei agrastų miltligei ši veislė yra tinkama mėgėjų pasėliams
Niesłuchowski – ankstyva veislė. Jo tamsiai raudoni vaisiai vertinami dėl unikalaus skonio. Atsparumas amerikinei agrastų miltligei gana didelis
Pax - ankstyva, derlinga veislė. Vaisiai dideli, gana skanūs. Šiek tiek jautrus miltligei. Papildomas šiosagrastų veislėsprivalumas yra sumažėjęs spyglių skaičius. Hinnonmaki puvinys – maža agrasta su raudonais vaisiais, labai skanu, dažniausiai desertas. Subręsta liepos pirmoje pusėje. Sunokę vaisiai nelūžta ir nenukrenta. Atsparus agrastų miltligei ir labai atsparus šalčiui.
Agrastas geriausiai auga saulėtose ir šiltose vietose, apsaugotose nuo š altų vėjų. Idealiai tinka lygumos ir šviesių kalvų šlaitai su vakarų arba pietvakarių ekspozicija.agrastų auginimuitinka priesmėlio arba priemolio dirvožemiams, derlingiems, turtingiems maistinių ir organinių medžiagų, pakankamai drėgniems, šiek tiek rūgštiems (pH 6,2–6,7).
Agrastų nereikėtų sodinti į labai lengvą arba itin kompaktišką ir užmirkusią dirvą, reljefo įdubimų vietose, kur formuojasi šalnų telkiniai ar dažnai krenta rūkas.
Kada sodinti agrastus?
Sodinti skirtus agrastų krūmus dažniausiai galima gauti kaip iš žemės iškastus augalus, vadinamuosius atidengta šaknis. Tokius agrastų sodinukus geriausia sodinti rudenį, nuo spalio vidurio iki lapkričio. Rekomenduotina rudens dataagrastų sodinimas , nes tada augalų šaknų sistemos atsigaus prieš prasidedant žiemai ir tai paspartins krūmų vystymąsi pavasarįJei nusprendei juos sodinti pavasarį, tai reikia padaryti kuo greičiau, kai tik paruošime vietą ir sulauksime sodinukų (kovo – balandžio mėn.). Tada nepamirškite reguliariai laistyti pasodintus augalus, nes pirmaisiais auginimo metais jie bus labiau jautrūs sausrai nei rudenį pasodinti vaiskrūmiai.
Kaip sodinti agrastus?
Prieš pradedantsodinti agrastus , sodinimo vieta turi būti tinkamai paruošta. Dirva turi būti išvalyta nuo piktžolių ir giliai įdirbta.
Augalams iškasame pakankamai dideles duobes, kad jose laisvai tilptų augalų šaknys (dažniausiai apie 40 cm gylio).Labai lengvose dirvose į duobės dugną reikia įpilti komposto arba mėšlo. O jei dirvožemis yra labai sunkus, sumaišykite dirvą su smėliu, kad šiek tiek atsilaisvintumėte.
Atsiminkite! Augalai sodinami 5 cm giliau nei augo medelyne, o atstumas tarp krūmų turi būti 1–1,5 m., kurie neauga taip platūs.
Pasodinę ir užtaisę duobutes, augalus gausiai laistykite, o po to mulčiuokite dirvą aplink juos. Stiebų veislės pririšamos prie kuoliukų, kad stiprūs vėjo gūsiai nenulaužtų kelmų
Tolesnio auginimo metu pagrindinės užduotysagrastų priežiūraiyra: piktžolių šalinimas, drėkinimas , tręšimas ir genėjimas.
Agrastas
Agrastų genėjimasyra nepaprastai svarbi procedūra prižiūrint šį krūmą.Pirmasis genėjimas, iškart po pasodinimo, skatina jaunų ūglių šakojimąsi ir vystymąsi. Vėlesni pjūviai turi apsaugoti, kad krūmai netaptų per tankūs ir užtikrintų gerą derėjimą. Jei ūgliai per tankūs, agrastų vaisiai būna mažesni ir mažiau subrendę, o augalą lengvai užpuola amerikinė agrastų miltligė.
Genėjimas pasodinus
Pirmasisagrastų krūmų pjovimasatliekamas pirmą pavasarį po pasodinimo. Rudenį pasodinti krūmai pjaunami kitą pavasarį, o pasodinti pavasarį – nupjaunami iš karto po pasodinimo. Krūmo formos augaluose visi ūgliai genimi 2 - 3 akių aukštyje. Kita vertus, metiniai priedai sutrumpinami puse jų ilgio.
Tolesni pjūviaiAgrastus reikia formuoti ir genėti taip pat, kaip ir raudonuosius serbentus, nes jie taip pat neša vaisius ant ūglių. Tačiau agrastų krūmai yra gyvybingesni už serbentus, todėl pjaunami tik penkerių ar net 6 metų pagrindiniai ūgliai.Verta stengtis, kad krūmas turėtų ne daugiau kaip 12 pagrindinių ūglių, o laja formuotųsi gana laisvai (per sustorėjusi, nesunku užpulti minėtą amerikietišką miltligę)
Agrastai skinami nuo birželio vidurio iki rugpjūčio pradžios, priklausomai nuo agrastų veislės. Vaisius reikia skinti tada, kai jie yra minkšti ir pirštu spaudžiami sulinksta, bet prieš įgaunant galutinę formą. Derliaus nuėmimo data taip pat turėtų būti pritaikyta prie to, kam norime jį naudoti.
Atsiminkite! Beveik prinokęs – puikiai tinka sultims ir marmeladams. O vartoti žalias, agrastus reikia skinti tik visiškai prinokusias, nes tada jos būna pačios saldžiausios.