Per Velykas kiaušinis, naujos gyvybės simbolis, yra svarbiausias švenčių maistas. Į bažnyčią palaiminti nunešti kiaušiniai iš anksto dekoruojami ir nudažomi įvairiomis spalvomis.velykinių kiaušinių dažymo metu , tačiau verta pasirūpinti, kad dekoruoti margučiai taip pat būtų skanūs ir sveiki. Štai kodėl verta rinktisnatūralius velykinių kiaušinių dažusŠtai geriausi natūralūs velykinių kiaušinių dažymo būdai!
Natūralūs dažai velykiniams kiaušiniams
Velykos krikščionims yra viena svarbiausių švenčių.Būtent todėl kiekvienais metais tiek daug dėmesio skiriame pasiruošimui šioms šventėms. Savo namus puošiame simboliais, susijusiais su Kristaus prisikėlimu. Verbų sekmadieniui ruošiame velykines palmes, planuojame kalėdinius patiekalus ir surenkame visus ingredientus, reikalingus krepšeliui su Velykiniu pyragu paruošti. Tarp visų šių simbolių yra kiaušinis, tai yra gyvybės simbolis.Velykiniai kiaušiniaiyra gražiai dekoruoti, kad dar labiau pabrėžtų jų nepaprastą simboliką. Tiesą sakant, kiaušinis yra pats svarbiausias Kūčių patiekalas, todėl labai svarbu pasirūpinti ne tik gražia, bet ir sveika jo išvaizda.
Kiekvienais metais atsiranda naujųdažų kiaušiniams dažyti , tačiau jie yra dirbtiniai ir veikiau neekologiški. Todėl velykiniams kiaušiniams geriau rinktisnatūralius dažusTai ne tik ekologiškesnis kiaušinių dažymo būdas, bet ir leidžia sugrįžti prie tradicinių dažymo būdų bei prie Velykų tradicijos yra nepaprastai svarbus.
Klasikinis būdasnatūraliai dažyti velykinius kiaušiniusyra kiaušinių dažymas geltonais ir raudonaisiais svogūnais. Tačiau yra daug daugiau galimybių. Jei norite b alto lukšto, virtą kiaušinį tiesiog pamerkite į vandenį su actu ir palikite trumpam. Jeigu norite rausvos spalvos – naudojame burokėlių sultis, šiek tiek praskiestas vandeniu. Kuo daugiau vandens, tuo šviesesnė rausva spalva.Kita vertus, jei paliekame kiaušinį neskiestose burokėlių sultyse, gauname raudoną lukšto spalvą. Jei kas nori išgauti geltoną velykinių kiaušinių spalvą, rekomenduoju naudoti karį, ciberžolę, ramunėlių, beržo ir alksnio lapus arba jaunos obels žievę. Oranžinė spalva išgaunama velykinius kiaušinius pamirkius morkų sultyse, įlašinus kelis lašus acto. Šviesiai žalią spalvą įgausite pamirkę kiaušinius vandenyje su špinatais.
Jei norite, kad mūsųnatūralūs Velykinių kiaušinių dažaibūtų patvaresni ir ryškesni, į dažus visada galite įlašinti kelis lašus acto.Galiausiai, kai dažyti kiaušiniai išdžius, juos taip pat galima lengvai patepti šoninės žievele arba nublizginti skudurėliu ir trupučiu sviesto. Dėl to jie gražiai spindės, pavyzdžiui, šalia rėžiukų. Kalbant apie tai, kad kiaušiniai nesutrūkinėtų verdant, prieš dedant į puodą, patartina juos kurį laiką pamirkyti pasūdytame vandenyje.
Atminkite, kadnatūralus velykinių kiaušinių dažymasyra visų pirma gera pramoga, kuri turėtų suteikti mums daug džiaugsmo ir pasitenkinimo naudojant natūralius metodus. Kartais taip pat verta šiek tiek paeksperimentuoti ir sugalvoti savo velykinių kiaušinių dažymo būdą, kuris leis išgauti naują, originalų efektą. Sėkmės!
Katarzyna Matuszak
