Žieminės daržovės. Kokias daržoves sėjame rudenį ankstyvam derliui?

Norėdami paspartinti kai kurių daržovių derliaus nuėmimo datą, galime naudoti priešžieminį sėją.Žiemines daržovesgalima sėti nuo spalio iki gruodžio pradžios. Tai leis paspartinti derliaus nuėmimą maždaug 2–3 savaitėmis, palyginti su pavasarine sėja.žieminis svogūnasiržieminis česnakasbet kaipankstyvo derliaus daržovės , pasėtos rudenį, galime auginti ir šerkšnus -atsparios, ankstyvųjų veislių morkos, petražolės, krapai ir špinatai. Štai paslaptysžieminių daržovių auginimas

Žieminės daržovės – svogūnai ir česnakai

Lysvių ruošimas žieminėms daržovėms

Tam, kadžiemos daržovių auginimasturėtų sėkmės, reikia parinkti sklypams tinkamą vietą. Tinkama vieta turi būti gerai izoliuota ir apsaugota nuo vėjų, lengvas, gerai nusausintas, derlingas ir humusingas dirvožemis. Pavasarį būtina, kad dirva greitai įšiltų, nes tik tada augalų vegetacija prasidės anksčiau ir bus galima paspartinti derliaus nuėmimo datą. Svarbu, kad pavasario atlydžio metu lysvės nebūtų užtvindytos. Reikėtų atkreipti dėmesį ir į tai, kad lysves išdėliojus arti viena kitos jas bus lengviau uždengti augaliniais dangčiais, tokiais kaip skylėta folija, agrotekstilė ar folijos tunelis, o tai savo ruožtu sustiprins derliaus nuėmimo datos pagreitinimo efektą.

Stendas žieminėms daržovėmsreikia paruošti likus maždaug mėnesiui iki sėjos.Dirvožemį reikia išvalyti nuo ankstesnių pasėlių likučių (šakninėms daržovėms geriausi priešsėliai bus augalai, kurie dirvą palieka laisvą nuo piktžolių, t. y. svogūninės ir brassica daržovės), o tada tręšti fosforo ir kalio trąšomis. Galima naudoti ir tręšimą kompostu. Tačiau tręšimo azotu nenaudojame, nes per žiemą jis vis tiek bus išplautas iš dirvos. Azoto trąšas naudojame tik pavasarį. Iškaskite dirvą ir išlyginkite grėbliu.

Dėmesio! Kai tręšiama neatlikus cheminės dirvožemio analizės, turi būti naudojamos apytikslės trąšų dozės, nurodytos toliau esančioje lentelėje.

Priešžieminei sėjai naudojame didelį daigumą turinčias daržovių sėklas ir sėjame jas tankiau nei pavasarį, nes kai kurios sėklos gali suš alti.

Žieminė morka

Rudeninės sėjos datai renkamės ankstyvąsias morkų veisles, tokias kaip Amsterdamska, Kalina F₁arba Karo F₁Iš užsienio veislių, galite pasirinkti Primo F1 , Espredo F₁ , Calibra F₁ , Chambor F₁ , Nektarina, Nanda F₁ , Damco F₁ , Tempo F₁
Sėjos data, atsižvelgiant į oro sąlygas, turi būti parinkta taip, kad rudenį augalai nespėtų išdygti, nes tada neišgyvens (morkos pradeda dygti 4 °C temperatūroje). Todėl turime juos sėti paskutinę akimirką prieš prasidedant šalnoms. Paprastai tai bus lapkritį ar net pirmosiomis gruodžio dienomis. Palyginti su pavasarine sėja, rudenį turėtume pasėti šiek tiek daugiau sėklų, nes ne visos ištvers per žiemą ir sudygs pavasarį. Jei žiema pasirodo besniegė, verta lysvę uždengti vilkstais, šiaudais ar kilimėliais. Ko gero, galėsime pradėti javapjūtę gegužės pabaigoje ir tęsti visą birželį.

Žieminės petražolės

Sėjos sezono rekomendacijos yra panašios kaip ir morkoms (lapkričio mėn. arba gruodžio pradžioje). Anksčiau vienintelė tinkama žiemkenčių sėjai buvo veislė „Sugar“ petražolės. Šiuo metu žiemai auginti skirtų petražolių veislių pasirinkimas yra daug didesnis (tai, pavyzdžiui, veislės 'Kaśka' ir 'Lenka') Petražolės žiemoja šiek tiek geriau nei morkos, o pavasarį daigai geriau toleruoja nedideles šalnas.

Žieminiai krapai

" Prieš sėją pamaitinkite dirvą pvz. Azofoska - apie 200g / 10m². Atsižvelgiant į oro sąlygas, ankstyvas pankolių derliaus nuėmimo data yra nuo lapkričio pabaigos iki vasario mėn. Rekomenduojamos veislės yra Lukkulus, Ambrosia, Szmaragd ir Amat. Sodo krapai jaunų augalų rinkimui sėjami eilėmis 15–20 cm atstumu, o subrendusių skėčių rinkimui – 30–40 cm atstumu "

Žieminiai špinatai

Ankstyvojo derliaus špinatai sėjami iki rugsėjo pabaigos.Sėklos sėjamos 2–3 cm gyliu eilėmis 20–25 cm atstumu viena nuo kitos. Prieš ateinant žiemai augalai turėtų išauginti po 2–3 lapus, nes čia jie geriausiai žiemoja. Prieš prasidedant dideliems šalnoms, špinatus reikia uždengti kitų augalų lapais ar džiovintais stiebais, kad per daug neapribotų šviesos patekimo į augalus. Priešžieminei sėjai tinka tik atsparios šalčiui veislės, tokios kaip Prima F₁arba Kastra F_{1Ankstyvas derliaus nuėmimas bus galimas nuo balandžio mėn. "}

Žieminiai česnakai

Žieminių česnakų sodinimo datayra nuo spalio iki lapkričio vidurio. Tačiau pirmiausia dirvą reikia paruošti labai kruopščiai – ją giliai purename ir išlyginame paviršių. Taip pat rekomenduojama naudoti mineralinį tręšimą požieminiais česnakaisAzofoski pavidalu 400 g / 10 m². Žieminių česnakų sodinimo gylis šiek tiek didesnis nei rekomenduojama pavasarį – svogūnėliams 4–5 cm, gvazdikėliams – 5–6 cm.Česnako skilteles sodinkite vertikaliai, kulnais žemyn, stumdami jas į vagos apačią. Česnakai gana gerai žiemoja dėl savo atsparumo žemai temperatūrai. Gerai įsišaknijęs, jis išgyvens žiemą ir vėl pradės augti ankstyvą pavasarį, esant 3–5 °C temperatūrai.
Auginant česnaką, svarbu pasirinkti tinkamą vietą lysvei – tai turi būti gerai izoliuotas. Neturėtume jo auginti po savęs ir kitų svogūninių daržovių, dėl didelio jautrumo grybelinėms ligoms. Gera vieta pupelėms, žirniams, agurkams ar pomidorams. Iš esmės galima sodinti visų rūšių česnakus, tačiau geriausiai žiemoja tie česnakai, kurie išaugina žiedynus (pvz., Harnaś, Orkan).Nuimti žieminius česnakusbus galima liepos mėnesį "

Šiek tiek anksčiau nei tradiciniai žieminiai česnakai, nes rugsėjo ir spalio sandūroje verta sodinti laukinių česnakų svogūnėlius. Nors jis yra susijęs su tradiciniu česnaku,valgomoji laukinio česnako dalis yralapai, o ne svogūnėliai.Pasidomėti šios rūšies česnakais verta, nes išlaikant vienodai stiprias sveikatą stiprinančias savybes, jis lengviau virškinamas, o pavartojus nepalieka nemalonaus česnako kvapo. Laukinių česnakų lapai skinami nuo kovo iki balandžio.

Žieminis svogūnas su laiškiniais svogūnais

Ozimos svogūnų auginimasgalimas tik švelnaus klimato regionuose. Ankstyviausią žieminių svogūnų derlių galima gauti spalį pasodinus svogūnus. Lapkričio mėnesio terminas galimas, nors ir gana rizikingas. Auginimui rekomenduojama dėti po mėšle auginamų augalų. Jeigu tokio stovo neturime, lysvę būtina patręšti gerai perpuvusiu kompostu (mažiausiai 2 savaites iki sėjos datos). Žieminiams svogūnams sodinti skiriame stambų 2–2,5 cm skersmens laiškinį svogūną, nes mažesnis žiemoja prasčiau. Sodiname 20 x 5 cm atstumu, kad viršūnės būtų apie 3–4 cm žemiau dirvos paviršiaus. Priešžieminiam svogūnų sodinimui tinkamos veislės yra Rawska, Czerniakowska, Fiesta ir Żytawska.Prieš žiemą lysvę reikia uždengti šiaudais arba šiaudais. Jei augalai pavasarį padengiami neaustine medžiaga arba perforuota folija,žieminių svogūnų derliųbus galima nuimti jau balandžio viduryje "