Š altalankisyra lapuočių krūmas su dekoratyviniais vaisiais. Puikiai atsiduria sunkiomis sąlygomis, jį lengva auginti, vertinamosš altalankių gydomosios savybėsPažiūrėkite, kaip atrodoš altalankių auginimaskaip sode ir kas gali būtiš altalankių uogų naudojimasAkimirksniu sužinosite, kaip garantuoti gausų š altalankio derėjimą ir kaip panaudoti natūralias gydomąsias savybes!
Š altalankis
Š altalankis(Hippophae rhamnoides) yra stačias krūmas su standžiais, retai šakotais, dygliuotais stiebais.Š altalankių lapai gležni, pilkai žali, žiemą krenta. Š altalankių vaisiai yra labai originalūs su sultingu minkštimu.Š altalankių uogossunoksta rugsėjo pabaigoje ir spalio pradžioje, ilgai išlieka ant šakų. Ypač gražūs moteriški, gausiai derantys egzemplioriai. Sunokusios spalvingų vaisių svoriu, krūmų šakos dažnai linksta į žemę.
Š altalankiai - auginimas
Š altalankis yra krūmasplačiai auginamas daugelyje šalių dėl žemo dirvožemio poreikio, atsparumo sausrai ir oro taršai bei gana didelės dekoratyvinės vertės
Š altalankių auginimassode nelabai sugeria. Pakanka pasodinti š altalankius visiškai saulėtoje vietoje ir šiek tiek sūriame substrate. Šis krūmas labai gerai auga kalkingose dirvose.Š altalankiai plačiai naudojamimedžiams sausose ir smėlingose dirvose bei pramoninėse dykvietėse.Kita vertus, prastai auga drėgnose, šlapiose, sunkiose, molingose, sunkiai nusausinamose dirvose. Todėl jai reikia suteikti lengvą, laidžią dirvą
Š altalankįgeriausia pjauti anksti pavasarį, kai lapų pumpurai išbrinksta ir tampa gerai matomi. Tada galime nesunkiai atpažinti sausas ir sergančias šakas.Š altalankių pjovimasneturėtų būti per stiprus – pašalinkite tik silpnus, nudžiūvusius ir kertančius ūglius
Vegetacijos pradžioje verta tręšti organinėmis trąšomis. Visiškai pakanka komposto dozės
Auginant š altalankiusreikia žiūrėti, kad nepažeistumėte šaknų, nes šis augalas turi polinkį formuotis stiprioms šaknims. Viena vertus, š altalankių sukurtos šaknų atžalos daro jį pavojingai besiplečiančiu augalu, kita vertus, jie paverčia š altalankius puikiu krūmu velėnams ir šlaitų stiprinimui bei tankioms gyvatvorėms kurti.
Verta žinoti!
Š altalankių sodinukai , skirti sodinti soduose, parduotuvėse ir sodo centruose nėra plačiai prieinami. Tačiau juos galima lengvai ir už prieinamą kainą užsisakyti internetu.
Š altalankis – gydomosios savybės
Š altalankių uogoseyra daug vitamino C (1 arbatinis šaukštelis vaisių patenkina dienos poreikį). Be to, š altalankių uogose taip pat yra vitaminų B, E, F ir kalcio, magnio, flavonoidų, cukraus alkoholių, dažiklių, likopeno, karotinoidų ir organinių rūgščių bei, svarbiausia, riebaus aliejaus sėklose.
Gera žinotiVitamino C kiekis sultingose š altalankių uogose septynis kartus didesnis nei citrinų vaisiuose
Dėl didelio vitaminų kiekio š altalankiogydomosios savybėsbuvo vertinamos jau seniai, nes tai įrodyta priemonė nuo išsekimo ir jautrumo peršalimo.Tai taip pat padeda esant susilpnėjusiai koncentracijai, galvos skausmams ir kraujotakos sutrikimams.Š altalankių sėklų aliejuspagreitina žaizdų gijimą ir yra sėkmingai naudojamas saulės nudegimo ir rentgeno spindulių padarytos žalos atveju.
Š altalankis – naudokite
Dėl daugybės vaisių, intensyvios spalvos ir subtiliai sidabrinės lapijosŠ altalankis yra vertingas dekoratyvinis krūmasnaudojamas sodų ir parkų sodinimui, tuo pačiu teikiantis maistą ir prieglobstį paukščiams
Š altalankiai naudojami virtuvėjeLaikotarpiu nuo rugsėjo iki spalio š altalankių išaugina aromatingus vaisius, iš kurių galima ruošti vaisių sumuštinių pastas, ledus, limonadus ir kitus vaisinius gėrimus, taip pat vaisinė varškė ir vaisių salotų padažai. Tam išvirti vaisiai pertrinami per sietelį, atskiriant minkštimą nuo sėklų. Jei vaisius šviežiai spaustas, gausite sveikų vaisių putėsių ir sulčių.Arbatą galite pasigaminti iš džiovintų š altalankių uogų.
Š altalankių naudojimasneapsiriboja buitiniu ar pramoniniu perdirbimu. Iš jo sėklų gaunamas riebus aliejus naudojamas kosmetikos gamyboje, o dažikliai – maisto pramonėje
Magistrantūros inž. Joanna Białowąs
