Biedrzeniec – augalas, kurį namų sode turėtų rasti žmonės, vertinantys natūralių sprendimų naudojimą kasdieniame gyvenime. Gražiai ir gražiai puošia aplinkkelio erdvę, bet labiausiai pasižymi gydomosiomis savybėmis ir yra vertinamas prieskonis. Pažiūrėkite, kaip atrodo jo auginimas ir kokią naudą gausite savo sklype pasėję vargšą.
Biedrzeniec yra salierų augalas, kurio yra įvairių veislių Ekspertai apskaičiavo, kadyra žinoma daugiau nei 150 rūšių, iš kurių keturios auga LenkijojeLabiausiai paplitusi rūšis yra anyžiai. Būtent jo vaisiai dažniausiai naudojami virtuvėje kaip aromatingas prieskonis.
Stiebo aukštis apie 50-80 cmRyškiausias šio augalo skiriamasis bruožas yra lapai. Jie skirtingai atrodo augalo apačioje ir kitaip viršutinėje zonoje. Pirmieji yra apvalūs, o augantys iš aukštesnės stiebo dalies pasiekia vadinamuosius plunksnos formosGėlės nėra didžiulės ir yra b altos spalvos. Žiedynas susikaupęs , todėl kartais dar vadinamas skėčiu.
Biedrzeniec yra nereikli rūšis . Tai reiškia, kad jis augs beveik visomis sąlygomis, o tam, kad tai įvyktų,nereikia naudoti jokių trąšų ar kitų preparatų substratui kondicionuoti , į kurį dedamos sėklos .
Šiam augalui, kaip ir panašiai kraujažolėms,reikia tik saulės šviesosJei jis pasėtas nepavėsingoje sodo vietoje, jis vystysis be jokių vargo.Biedrzeniec geriausiai jaučiasi lengvoje dirvoje, ji neturi būti per šlapia Sėti reikia pavasario pradžioje, geriausia balandžio antroje pusėjeSėklos dedamos tiesiai į žemę.
Pageidautina išlaikyti maždaug trisdešimties centimetrų tarpus. Taip yra todėl, kad augalas užauga iki didžiulio dydžio. Pirmieji daigai turėtų pasirodyti tarp antros ir trečios savaitės po sėjos.
Jums nereikia jaudintis dėl galimų šalnų. Rūšis gerai toleruoja žemą temperatūrą. Jis itin atsparus. Vasarą jam nepakenks net sausra. Augantis vargšas žmogus taip pat nereikalauja gausaus žemės drėkinimo. Pakanka vidutinio laistymo.
Biedrzeniec nereikalauja nei naudoti trąšų, nei kasdien aprūpinti vandeniu.Tai augalas, kurį reikia prižiūrėti nuo pat pirmųjų daigų atsiradimo. Sodininkas privalo nupjauti per tankų derlių. Augalo žydėjimo laikas yra nuo gegužės iki rugpjūčio. Vargšo vaisius, visiems žinomas anyžius, pasirodys rugpjūčio pabaigojeVartojamas kaip prieskonis.
Kai stiebas pasenęs ir pageltęs, nupjaukite jį. Pašalinami žiedynų ūgliai ir kekės. Jų nereikėtų išmesti. Jie išdžiovinami ir gali būti valgomi. Vargšų žolės turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui.
Biedrzeniec turi daug pageidaujamų savybių. Juos galima skirstyti į vaistinius, kosmetinius ir aromatinius/maistiniusŠį augalą iš kitų išskiria tai, kad jo vaisiai, t.y. anyžiai, turi labai intensyvų kvapą ir būdingą skonį.Jis saldesnis už kmynus ir gali būti derinamas su sūriais ir saldžiais patiekalais.Stiebai, žiedai ir vaisiai turi antioksidantų ir antibakterinių medžiagų.
Vargšų kirminų žolelėse, taip pat jo vaisiuose, yra daug sveikatos priemonių.Todėl natūralioje medicinoje jie naudojami vadinamųjų formų vaistažolių terapija.Be to, jie gali būti naudojami tiek išorėje, tiek viduje.
Verta paruošti gydomąjį anyžių sirupą.Puikiai veikia kaip natūrali priemonė nuo kosulio ir virškinimo trakto problemų, bet taip pat padeda atsikratyti užkimimo ir slogos, be to, ekspertai teigia, kad jo vartojimas naudingas sergant bronchitu ir kokliušu. Jis taip pat turi diastolinį ir valomąjį poveikį.
Iš anyžių taip pat galima gamintiužpilus, kurie pasižymi antispazminėmis savybėmis ir taip padeda nuo mėnesinių skausmų. Jų gėrimas taip pat teigiamai veikia vyrų būklę, gerina potenciją.
Infuziją galima naudoti ir išoriškai . Puikiai tinka gerklei skalauti sergant angina, taip pat įkvėpti ar naudoti kaip veido toniką, padedantį kovoti su spuogais ir nuraminti pernelyg riebią odą.
Biedrzeniec todėl naudojamas medicinoje ir kosmetikoje. Tačiau jo panaudojimo galimybės tuo nesibaigia. Anyžius yra gerai žinomas ir populiarus prieskonis. Puikiai tiks kaip aromatingas priedas prie sūrių patiekalų ar saldžių desertų. Tai taip pat vaisius, puikiai derantis su alkoholiu. Iš jo galima ruoštiskanias ir šildančias tinktūrasAnyžius puikiai dera tiek su gvazdikėliais, tiek su citrinos žievele, tiek su cinamonu.