Tikrasis tamarillo (šnekamojoje kalboje: medžio pomidoras) pavadinimas yra Cyphomandra betacea. Tai greitai augantis visžalis medis, kuris lauke auga Peru, Ekvadore, Čilėje ir Bolivijoje.
Šis augalas duoda valgomus vaisius, šiek tiek primenančius gerai žinomus pomidorus.Minkštimas turi išskirtinį skonį, panašų į pomidorų, bet su serbentų užuomina.Vaisius reikia nulupti nuo karčios ir rūgščios odelės – geriausia juos nuplikius verdančiu vandeniu.
Iki šių dienų auginamos didelės, violetinės spalvos vaisiai Cigitomandra veislės buvo išvestos XX a. 2 dešimtmetyje.praėjusį šimtmetį.Šiuo metu, be kita ko, auginamas tamarilas Argentinoje, Brazilijoje, JAV ir Naujojoje Zelandijoje.Priklausomai nuo veislės, jo vaisiai gali būti purpurinės arba raudonos spalvos (dažniausiai ir noriai renkamasi), tačiau yra ir oranžinės bei geltonos spalvos numerių.
Tamarillo gali būti naudojamas įvairiai – ir kaip vaisius, ir kaip daržovė.Tai idealus salotų, tyrių, uogienių ingredientas, skanus mėsos, žuvies, paukštienos ir sumuštinių priedas. Tai vertingas B grupės vitaminų (ypač B6), vitaminų C, E, provitamino A (beta karotino) š altinis, jame taip pat daug geležies, kalio, antioksidantų. Kadangi slėnio lelija yra atogrąžų augalas, jai keliami dideli šilumos reikalavimai.
Skaitmeninio kodo reikalavimai
Medžio pomidoras dažniausiai užauga iki 5 m, o jo auginimas atliekamas 10-12 metų. Gausiausias derlius – ketvirtaisiais auginimo metais. Palankiausia jo augimui yra 15-20 °C temperatūra.Žemesnė nei 5 °C temperatūra stabdo augalų augimą, o žemiau -2 °C sukelia jų nykimą. Šaknų sistema nėra labai gili, todėl DigitalMandra nėra atspari sausrai. Geriausiai auga derlingoje, gerai nusausintoje dirvoje, kurios pH 5–8,5.
Mūsų sąlygomis tamarilus galime bandyti auginti tik šiltnamyjeAugalą geriausia dauginti vegetatyviniu būdu naudojant vienmečius viršūninius auginius, nors sėkmingai sekasi auginti ir iš sėklų. Įsišaknijimo procesas tęsiasi 3–4 savaites, per tą laiką būtina užtikrinti, kad skaitmenų temperatūra būtų 20 ° C.
Jauni egzemplioriai žiemoja šiltnamyje arba tunelyje (minimali temperatūra 7 °C). Vėliau ataugos viršūnė nuimama, kad augalui išsivystytų šoniniai ūgliai (dažniausiai 4-6).Pirmaisiais auginimo metais prieaugis siekia apie 1 m, vienas augalas veda 4-8 vaisius
Kaip ir auginant pomidorus, auginimo sezono metu tamarilus reikia reguliariai laistyti ir šerti trąšomis, taip pat genėti.Cyfomandra yra medis, kuris dėl genėjimo tampa krūmais.Šis apdorojimas yra svarbus, nes vaisiai susidaro tik ant šių metų ūglių. Tamarilo žiedai b altos spalvos – esant palankioms sąlygoms, augalai intensyviai žydi, duoda daug vaisių.
