Turinys:
- Juodasis šilkmedis - siluetas
- Juodasis šilkmedis – reikalavimai
- Juodųjų šilkmedžių auginimas
- Kada juodasis šilkmedis veda vaisius?
- Ką gaminti iš juodojo šilkmedžio vaisių?
- B altasis šilkmedis ar juodasis šilkmedis – kas geriau?
Juodasis šilkmedis - siluetas
Juodasis šilkmedis (Morus nigra) yra viena iš šilkmedžių šeimai priklausančių medžių rūšių.Tai laukinis augalas, augantis kai kuriose Europos dalyse ir šiauriniuose Mažosios Azijos regionuose. Lenkijoje natūralios būklės nebūna. Jis retai randamas parkuose ar prie kelių. Jis ten buvo pasodintas kaip dekoratyvinis augalas nuo XVI a. Juodasis šilkmedis sugeria oro teršalus, todėl puikiai tinka parkuose. Anksčiau, apie 300, jis buvo veisiamas dideliu mastu, o vėliau jo auginimas nutrūko.
Šiuo metu juodasis šilkmedis vėl atgauna susidomėjimą. Jis gali būti auginamas šalyse, kuriose yra švelnus klimatas. Jis išpopuliarėjo Pietų Europos mišriuose miškuose. Šiaurės Amerikoje jis auginamas kaip vaisinis ir dekoratyvinis medis soduose.Auga labai greitai, pasiekia iki 15 metrų aukščio. Jis turi įprastą, tankią, apvalią karūną ir trumpą kamieną.Žali, širdies formos lapai. Žydi gegužės viduryje arba birželį, turi saldžiarūgščius, sultingus vaisius, sunoksta liepos mėnesį. Turi ypatingų sveikatos savybių – gausu mineralinių medžiagų: magnio, fosforo, kalio, geležies, kalcio ir vitaminų A, C, B.
Juodasis šilkmedis – reikalavimai
Juodasis šilkmedis - medis, turintis didelį jautrumą žemai temperatūrai, neatsparus šalčiui. Todėl žiemai reikia pastogės. Pirmaisiais gyvenimo metais sodinukai gali būti sukrauti, užberti žemėmis ir apiberti šienu. Mėgsta šiltą klimatą, saulėtą ir apsaugotą vietą. Nereikalauja intensyvaus laistymo. Jis turi stiprią šaknų sistemą, leidžiančią išgyventi sausrą. Galima tręšti kompostu ar mėšlu. Juodojo šilkmedžio vaisiai vystosi ir sunoksta greičiau, kai auginami vietoje, kur daug saulės spindulių.Augimui reikalinga priemolio ir priesmėlio dirva, praturtinta kompostu, pralaidi, neutralaus pH.
Nors jai reikia drėgmės, jis negali išgyventi pelkėse. Planuojant auginti šilkmedžio sodinuką reikia atsižvelgti į tai, kad jam augant reikės daug vietos. Reikia gerai pagalvoti apie vietą jam, nes ji turi stiprias šaknis, galinčias apželdinti šaligatvio plyteles ir pamatus.Tai intensyviai augantis augalas. Net jei jaunas daigas sušals, jis galės greitai išdygti naujus ūglius ir išsišakoti. Nereikalauja purškimo, nėra jautrus ligoms ir kenkėjams.
Juodasis šilkmedis - auginimas
Jei norite pradėti auginti juodųjų šilkmedžių sodą, turėtumėte turėti sodinukų. Svarbu juos pirkti patikrintoje vietoje, gerame darželyje. Daigas turi būti geros kokybės, neužkrėstas ligomis. Idealiu atveju jis turėtų turėti plačią šaknų sistemą. Tinkamai parinkti daigai greitai aklimatizuojasi, radę tinkamas sąlygas švelniai išgyvens ateinančią žiemą ir vystysis kitą sezoną.
Šilkmedžio pjovimas yra priežiūros procedūra, kuri atliekama tik siekiant formuoti arba apriboti augimą. Šis natūraliomis sąlygomis augantis medis nėra vedamas ir nekertamas. Soduose ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas nušalusiems, pažeistiems ir susikertantiems ūgliams.Medis auga labai greitai ir smarkiai auga. Per dešimt metų jis gali išaugti į 9 metrų aukščio egzempliorių. Todėl, jei norite sutrumpinti ūglį, galite tai padaryti iki 30 centimetrų.Priežiūriniai juodųjų šilkmedžio šakų pjūviai atliekami žiemą, ankstyvą pavasarį arba pačioje vasaros pabaigoje, tada pjovimo vietoje išteka mažiau pieno sulčiųPer dažnai ir per stipriai genima šakos sumažins vaismedžių derlių. Iš juodojo šilkmedžio galima suformuoti nepriklausomą medį arba šilkmedžio gyvatvorę.
Kada juodasis šilkmedis duoda vaisių?
Besidomintiems įsigyti sodinukų dažniausiai kyla klausimas, po kiek metų juodasis šilkmedis gali duoti vaisiųDerlius sunoksta liepos viduryje arba rugpjūtį. Vaisiai yra valgomi, nes jie yra žemės riešutų infrukcijų dalisPirmieji vaisiai prasideda praėjus maždaug penkeriems metams po pasodinimo. Prinokę juodojo šilkmedžio vaisiai yra cilindro formos, nusidažo purpurine ir juoda spalva.Iš pradžių jie yra rūgštūs. Jų spalvą lemia tanino kiekis vaisiuose. Pasiekę visišką brandą jie tampa saldūs – rūgštūs ir rūgštūs. Juos galima valgyti žalius. Jų ilgis apie tris centimetrus. Derliaus nuėmimas trunka tik 2-3 savaites. Per tą laiką visi vaisiai turi būti nuskinti, kitaip jie nukris ir bus švaistomi.
Ką gaminti iš juodojo šilkmedžio vaisių?
Juodojo šilkmedžio vaisiai yra natūralių vitaminų A, B grupės vitaminų (B1, B2, B3 ir folio rūgšties) rinkinys. Juose taip pat yra imunitetą stiprinančio vitamino C. Jie padeda pašalinti iš organizmo toksinus. yra galingi antioksidantai.Turtingi tinkamam organizmo funkcionavimui reikalingų mineralų, tokių kaip magnis, kalis, fosforas, geležis ir kalcis.. Juodojo šilkmedžio vaisių sudėtyje rasta priešuždegiminio kumarino. Jie taip pat padeda gydyti gastroenteritą. Dėl paprastų cukrų, esančių vaisiuose, jie valgo lėtai, diabetikams ir antsvorį turintiems žmonėms.Anksčiau iš juodojo šilkmedžio vaisių pagaminti preparatai buvo naudojami krūties ir kiaušidžių vėžiui gydyti. Kinų medicinoje juodojo šilkmedžio žievė naudojama kaulų ir dantų skausmui malšinti. Lapai padeda kovoti su nemaloniais vabzdžių įkandimų padariniais. Ūgliuose ir lapuose yra augimo hormono.Kinai iš šilkmedžio žiedų ir iš vaisių išspausto aliejaus ruošia išlyginamąjį kremą nuo spalvos pasikeitimo ir strazdanų.
- Juodojo šilkmedžio sultysgali būti naudojamos aukštai temperatūrai mažinti ir peršalimui kovoti. Jis gali būti dedamas į vandenį ar arbatą. Dėl didelio vitaminų kiekio jis stiprina imunitetą. Jis žadina apetitą ir puikiai numalšina troškulį. Sultys taip pat gali būti naudojamos gerklės ir burnos pažeidimams skalauti. Mineralų, įskaitant geležį, gausa reiškia, kad juodųjų šilkmedžio sultys taip pat skiriamos anemija sergantiems pacientams, siekiant pagerinti kraujodaros sistemą.
- Juodojo šilkmedžio sirupasrekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ligų, aritmijų ir aterosklerozės.Jis pasižymi diuretikų poveikiu, todėl rekomenduojamas ir sergantiems inkstų bei šlapimo takų ligomis. Peršalimo ligoms gydyti sirupas vartojamas nuo kosulio ir bronchinės astmos.
- Juodojo šilkmedžio tinktūraturi savo skonį, atsirandantį dėl saldaus ir rūgštaus vaisiaus skonio. Palaiko imunitetą, stiprina kraujotakos sistemą. Vartojamas peršalus kaip žolinis prakaitavimas ir karščiavimą mažinanti priemonė. Tinktūros neturėtų būti naudojamos kartu su kitais vaistais, nes yra alkoholio.
- Juodojo šilkmedžio preparatai , kurie gaminami iš vaisių, rekomenduojami sergantiems mažakraujyste ir inkstų ligomis. Be to, šilkmedžio uogienė turi puikų skonį ir stiprina imunitetą. Juodojo šilkmedžio vaisiai taip pat naudojami kaip priedas prie pyragų ir pyragų.
B altasis šilkmedis ar juodasis šilkmedis – kas geriau?
B altasis šilkmedis yra populiariausias rūšies atstovas. Ji neturi natūralios padėties Lenkijoje.Tiek b altieji, tiek juodieji šilkmedžiai buvo specialiai pasodinti prie kelių, parkuose. B altasis šilkmedis pasižymi geresniu atsparumu šalčiui, todėl jis geriau žinomas LenkijojeJuodojo šilkmedžio vaisiai yra skanesni ir išraiškingesni. Kita vertus, b altasis šilkmedis turi išbandytų cukraus kiekį mažinančių savybių, kurių antroji rūšis nebeturi. Vaistinėse galima įsigyti arbatų, tablečių, skysčių su b altojo šilkmedžio ekstraktu, kurie skirti reguliuoti cukriniu diabetu sergančių žmonių gliukozės kiekį kraujyje. Juos taip pat vertina lieknėjantys žmonės.
Juodajame šilkmedžio uogose yra daug mikroelementų ir vitaminų, stiprinančių organizmo imunitetą. Jo vaisiai yra šiek tiek mažiau kaloringi. Jie tinka konservams, sultims ir tinktūroms gaminti. Juodos ir b altos spalvos šilkmedžio lapai aprūpina maistą drugeliui – šilkmedžio šilkaverpiui. Jis naudojamas šilko siūlams gaminti savo kokone. Jie yra šilko gamybos pagrindas. Norint sukurti kokoną, šilkmedžio šilkaverpio vikšrui reikia apie trisdešimt kilogramų ir 30 kg b altųjų šilkmedžio lapų.
