Kinijoje, Korėjoje ir kitose Azijos šalyse auga neįprastos kriaušės, japoniškai vadinamos Nashi. Tačiau tik nedaugelis žino, kad Lenkijoje galima auginti šią neįprastus egzotiškus vaisius duodančią rūšį.
Dar visai neseniai Azijos kriaušės už Azijos ribų nebuvo nei plačiau žinomos, nei auginamos.Tačiau neįprastas vaisių skonis lėmė, kad nuo XX amžiaus antrosios pusės jie buvo pradėti platesniu mastu importuoti į Europos, Amerikos ir Naujosios Zelandijos šalis.Taip pat buvo susidomėjimas jų veisimu. Pirmieji auginimo bandymai parodė, kad ši rūšis gerai auga ir neša vaisius ir kitomis klimato sąlygomis.
Lenkijoje azijietiškų kriaušių auginimas dar tik pradedamas auginti, nes tai dar mažai žinoma rūšis, kuri yra naujovė vaisių rinkoje.Šiuo metu mūsų šalyje atliekami tyrimai, siekiant nustatyti naudingiausias auginimui veislesAzijinėms kriaušėms būdinga sferinė vaisių forma, todėl jos labiau primena obuolius nei įprastas žinomos Lenkijoje kriaušės.
Dėl šios priežasties kartais jų pavadinimas būna neteisingas – obuolių kriaušės. Šių egzotiškų vaisių minkštimas yra unikalus.Kai kriaušės prinoksta derliui, jos tampa labai saldžios ir itin sultingos.Skonis dažnai jaučiamas su subtilia vanilės nata. Minkštimo traškumas taip pat minimas kaip ypatinga ypatybė, nes vaisius itin trapus
Dėl šios priežasties su vaisiais turite elgtis labai atsargiai, kad jų nepažeistumėte. Todėl parduotuvėse dažnai galima rasti kriaušių, uždengtų tinkleliu, kad nesutraiškytų. Vaisiai laikosi gana gerai ir lengvai išgyvens kelias savaites namuose
Savo tėvynėje Azijos kriaušių vaisiai yra plačiai naudojami. Jie valgomi žali, taip pat naudojami uogienėms, kokteiliams gaminti ir kaip priedas prie kepinių. Taip pat vertinami kriaušių vynai ir sultys. Dėl savo subtilaus minkštimo jie yra dažnas vaisių salotų ir ledų ingredientas.
Kadangi Azijos kriaušės natūraliai auga vietovėse, kuriose žiemos švelnesnės, reikia atsiminti, kad kai kuriomis vasaromis augalai gali nukentėti nuo stiprių šalnų. Sodindami medžius stenkitės pasirinkti nuo žiemos vėjų apsaugotas vietasVegetacijos metu medžius puola praktiškai tos pačios ligos ir kenkėjai, kurie kelia grėsmę vietinėms kriaušėms.Daugumą metų Azijos kriaušėms nereikia apsaugos nuo ligų, o kenkėjų atsiranda retai.
Svarbu augant
Azijos kriaušė yra svetima rūšis.Kad žiedai apdulkintų, reikalingos kitų kriaušių žiedadulkėsTai gali būti mūsų vietinės veislės, pvz., 'Conference'. Tačiau dažnai Azijos kriaušės žydi anksčiau, todėl saugumo sumetimais sode turėtume pasodinti dvi šios rūšies veisles.
Patikrintos veislės
Lenkijoje jau yra daug azijietiškų kriaušių veislių. Naudingiausios yra veislės, gautos iš smėlio kriaušės Pyrus pyrifolia. Mūsų šalyje žinomiausios veislės yra 'Chojuro', 'Hosui', 'Nijisseiki' ir 'Shinseiki'Didžioji dauguma veislių veda vidutinio dydžio sferinius vaisius su labai sultingu minkštimu ir būdinga rusva odele. .Medžiai derlingi ir palankiomis vasaromis šakos net linksta nuo vaisių svorio.
- 'Nijsseiki' yra sena japoniška veislė, įtraukta į geriausių veislių grupę.Skirtingai nuo kitų, minkštime nėra akmeninių ląstelių. Vaisiai su geltona žievele daugelio laikomi skaniausiais. Jie taip pat gali būti laikomi ilgiau.Medžiai nestipriai auga, o dėl vidutinio žydėjimo laiko ir vaisių nokimo yra tinkami auginti Lenkijos sąlygomis
- 'Shinseiki' labai derlinga japoniška veislė, kurios vaisius dažniausiai skiname spalio mėnesį. Veislę lengva atpažinti iš vaisių, nes jiems būdinga geltonai žalsva odelė, o minkštimas sultingas ir švelnus.
- 'Chojuro' yra labai vertinga veislė, nuo seno auginama daugelyje šalių.Vaisiai vidutinio dydžio, suploti, su ruda, sausa ir šiurkščia odelėMedžiai greitai pradeda derėti ir duoda vaisių kasmet, dažnai labai gausiai.
Derliaus nuėmimą pradedame rugsėjo arba spalio pabaigoje.
