Lenkiškas pomidorų pavadinimas kilęs iš itališko pomo d'oro, kuris reiškia auksinį obuolį. Pomidoras į Europą atkeliavo po to, kai Kolumbas atrado Ameriką. Karalienė Bona jį atvežė į Lenkiją.Galimos veislės pasižymi didele formų ir spalvų įvairoveVaisiai gali būti sferiniai, cilindriški, širdies formos, kriaušės formos, geltoni, oranžiniai, rožiniai arba raudoni.
Pagrindinis kriterijus renkantis veisles yra numatoma vaisių paskirtis. Vieni, pvz., „Rytas“, skaniausi švieži, kiti, pavyzdžiui, „Sokal“, rekomenduojami konservams (sultims, tyrėms). Didelius, mėsingus vaisius galima kepti ant grotelių.Vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų, taip pat antrinių medžiagų, įskaitant likopeną, kuris sulaiko ir neutralizuoja laisvuosius radikalus, todėl yra priešvėžinis.
Turinys:
- Pomidorai iš sėklų
- Pomidorai iš sodinukų
- Sėkmingas pomidorų auginimas – taisyklės
- Įdomiausios pomidorų veislės
Pomidorai iš sėklų
Sėti sėklas, priklausomai nuo temperatūros, reikėtų pradėti kovo antroje pusėje. Paruoškite graduotus konteinerius – plastikinius arba organinius. Užpildome juos tinkamu substratu, o po to lengvai paspaudžiame. Jei norite, kad dirvožemis būtų pralaidesnis – įpilkite smėlio ir durpių mišinio, kuris jį paįvairins.
Sėklas suberkite į pasirinktus padalintus indus – po 1 arba 2, jei viena iš jų nesudygtų.Tada vieną iš jų pašaliname, kad augalas būtų stipresnis ir nekonkuruotų su kitu sodinuku. Švelniai pabarstome žeme, kad apsemtų sėklas. Išdygus, kai išsivysto pirmieji lapai, perkelkite augalus į didesnius konteinerius.
Pomidorai iš sodinukų
Pomidorai auginami iš daigų, tai yra dėl ilgo auginimo sezono. Daigai sodinami į žemę, kai praeina gegužės šalnos (po š altų sodininkų), o dirvožemis įšyla iki 12–13 ° C. Daigus galite nusipirkti arba paruošti patysSėklos sėjamos į tris kartus didesnį jų skersmens gylį, balandžio 15–20 d.Sėklos dygsta 22-25 °C temperatūroje. Likus savaitei prieš sodinant augalus į žemę, reikia apriboti laistymą ir pastatyti indą su sodinukais (daugiavazonėlis) lauke.
Įsigyti sodinukai jokiomis aplinkybėmis neturi turėti pažeisto šaknies gumulėlio. Antžeminė dalis neturi būti išdžiūvusi arba, dar blogiau, užpulta amarų (apatinėje lapų pusėje). Įsigytas daigas turi būti 15-30 cm aukščio, o šaknies gniūžtė apie 10 cm skersmens
Sėkmingas pomidorų auginimas
Pomidorai mėgsta šiltas, saulėtas, erdvias vietas, kuriose gausu humuso ir maistinių medžiagų. Geriausia vieta daržovėms auginti yra pietinė vieta. Krūmai vedami iki 1-2 ūglių, visi kiti šoniniai ūgliai pašalinami.Vaisių dygimo laikotarpiu auginimas reikalauja sistemingo, saikingo laistymoVanduo turi būti paskirstytas taip, kad nesudrėkintų augalų virš šaknų. Auginant verta naudoti mulčiavimą (agrotekstilę). Dėl to pakyla substrato temperatūra, o tai savo ruožtu prisideda prie greitesnio augalų vystymosi ir ankstyvesnio derliaus. Mulčias taip pat mažina piktžolių augimą.
Įdomiausios pomidorų veislės
‘Vilma’
Labai derlinga veislė mėgėjiškam auginimui, tinka konteineriams. Saldūs vaisiai, derlius: liepos-rugsėjo mėn.
'Awizo '
Ankstyva, žemaūgė veislė, gerai toleruojanti vėlyvą pūtimą. Vaisiai rekomenduojami konservuoti.
'Malinowy Bosman'
Tai vidutinio ankstyvumo veislė, skirta auginti lauke konservams arba tiesioginiam vartojimui. Jis kruvinos spalvos ir mėsingo, sultingo interjero.
Lubań ’
Ankstyva, žemaūgė veislė, su sferiniais vaisiais, sk. virš 6 cm. Tikriausiai duoda derlių vėsiais ir drėgnais metais.
'Juodasis princas'
Žemės veislė su būdinga purpurine spalva. Puikiai tinka tiek konservams, tiek salotoms – jam būdingas subtilus, saldus aromatas.
‘Pomidoruogės’
Nauja. Labai perspektyvi veislė su saldžiais mėsingais vaisiais. Puikiai tinka salotoms ir užkandžiams.
'Ar pera d'abruzzo'
Tai įdomios kriaušės formos veislė. Pomidorai yra labai sultingi ir nepaprastai skanūs. puikiai tinka konservams ir sumuštiniams.
Geltona kriaušės formos ’
Dekoratyvinis kokteilinis pomidoras su kriaušes primenančiais vaisiais. Tinka auginti konteineriuose
'Lambertas'
Ši veislė puikiai tinka konservams: kečupui, tyrėms ir tirštiems padažams. Juos lengva auginti, o kotelį galima lengvai pašalinti nuo vaisiaus.
Maliniak ’
Įvairūs žemaūgiai avietiniai pomidorai, kuriuos galima auginti be kuolų. Vaisiai yra skanaus skonio.
'Lolek'
Jo oda yra geltonai oranžinė, bet viduje yra kraujo raudonumo. Puiki įvairovė, kurią galima laikyti iki sausio mėn.
Malinowy Warszawski ’
Ankstyva, labai derlinga veislė su dideliais vaisiais. Minkštimas sultingas, mėsingas, labai skanus.
