Kryžmažiedės daržovės, tokios kaip b altagūžiai, raudonieji kopūstai, savojo kopūstai, žiediniai kopūstai, brokoliai ar kaliaropės, yra vidutinio klimato augalai, todėl gerai pakenčia labai aukštą temperatūrą. Sėklas reikia sėti į sėklų dėžutes arba tiesiai į 4-6 cm skersmens vazonus ar daugiavazonius.Daigai auginami šiltnamyje, folijos tunelyje arba patikrinime, o temperatūra turi būti apie 14-18 °C.
Augalus reikia laistyti reguliariai, ypač žiedinių kopūstų ir brokolių daigus, kurie perdžiūvimui jautresni nei b altųjų kopūstų daigai. Sodinukų gamybą pradedame vasario pabaigoje arba kovo pradžioje, o sodinti – balandžio mėnesį
Įdomi šiai grupei priklausanti daržovė yra pekino kopūstas (pak choy). Iš jo susidaro birios lapų rozetės, kurias galima valgyti žalius, virti ar troškinti. Priklausomai nuo veislės, lapkočiai yra b altos arba šviesiai žalios spalvos, sultingi ir skanūs. SuPekino kopūstų derlius nuimamas praėjus maždaug 2 mėnesiams po sėklų sėjos.Auginame ir iš sėjos, ir iš sodinukų. Norint gauti sodinukų, sėklas reikia pasėti kovo viduryje ir pasodinti į žemę po 4 savaičių.
