Daugiau apie augalą žemiau:
Sodo kresai, pipirai (Lepidium sativum)
kategorija : žolelės
padėtis : saulė, dalinis pavėsis
aukštis : iki 50 cm
atsparumas šalčiui : -
reakcija dirvožemis : neutralus, šiek tiek rūgštus
pageidavimai dirvožemis : derlingas, priesmėlio priemolis
laistymas : daug
spalva lapai/adatos : žalia
spalva gėlių : b alta, šviesiai rožinė
forma : vertikaliai
laikotarpis žydėjimas : birželis-liepa
sėjimas : pavasaris, vasara, ruduo
reprodukcija:sėkla
atkaklumas lapai : sezoninis
aplikacija : balkonai, valgomasis augalas, terasos, žolelių lysvė, kambariai
tempas augimo : greitas
Sodo kresas – siluetasKada Velykoms sėti vandens kresus?Sodo krešulių augimo formaGarden Cress - padėtisAugantis sodo kresasParaiška vandens rėžiamsPatarimasSodo kresės - siluetas
Sėjamieji kresai arba pipirų žirneliai atkeliauja iš Viduržemio jūros ir Mažosios Azijos šalių.Jis buvo vertinamas jau senovėjeĮ Vidurio Europą atkeliavo romėnų dėka
Kada per Velykas sėti rėžiukus?
Krešus geriausia sėti likus maždaug 5 dienoms iki Velykų, jei planuojate juos papuošti skrebučiu ar Velykų stalu. Viskas, ko jums reikia, yra marlė, vazonas ar daiginimas, kad rezultatai būtų geriausi. Užtenka kasdien apšlakstyti vandeniu arba užpilti marlės indelį, ant kurio be didesnių problemų augs.
Jo temperatūra turi būti ne didesnė kaip 20 laipsnių Celsijaus, o daiginimo indas turi būti vėdinamas, kad nesusidarytų pelėsis. Jauni kresnų lapai puikaus skonio, tačiau verta atsiminti, kad pačiuose daiguose daugiausia maistinių medžiagų ir vitaminų būna po 2-3 dienų.
Daržinių krešulių augimo forma
Kresės yra vienmetis 30–50 cm aukščio augalas su ovaliais lapais ir nuo b altos iki rausvos spalvos žiedais.Siūlome veisles tiesiais, garbanotais ir dideliais lapais
Sodo Cress - pozicija
Kresai nekelia pernelyg didelių reikalavimų pagrindo kokybei.Padėtis saulėje arba daliniame pavėsyje užtikrina optimalias vystymosi sąlygasJei vieta šilta, sėkmingai auginama ir pavėsyje.
Augantys sodo kresai
Nuo kovo iki rugsėjo augalus galima auginti žemėje, žiemą tik namuose ant palangėsSėklos tankiai pasėjamos ir užberiamos plonu žemės sluoksniu (arba palikite išvis be dangtelio), tada švelniai prispauskite prie pagrindo.
Paraiška dėl vandens rėžiukų
Galima valgyti ne tik jaunus sodinukus, bet ir subrendusių augalų lapus bei aštraus skonio žiedus.Derliaus nuėmimui geriausi augalai yra jauni, apie 7,10 cm aukščio augalai, kuriuos reikia nupjauti šiek tiek virš substrato paviršiausKulinarinę reikšmę turi tik gėlieji rėžiukai, nes tik šioje forma išlaiko ne tik skonį, bet ir naudą sveikatai (nes jame gausu vitamino C).
Kresai yra puikus priedas prie sumuštinių, varškės ir salotųBe to, jie stiprina širdį, didina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, taip pat malšina galvos ir dantų skausmus.
Patarimas
Kresės auga net ant sluoksniuotų popierinio rankšluosčio ar vatos žiedlapių.Pagrindas visada turi būti šlapias
