Daržovės – visada turiu šviežių daržovių

Turinys

Esu laimingas žemės sklypo savininkas ir neįsivaizduoju, kad negalėčiau jame auginti daržovių. Nors dabar parduotuvėse galite įsigyti bet ką, jūsų perkama daržovė niekada neprilygs jūsų sode.

Kai įrengiau savo daržą, neturėjau daug patirties ir daugumą augalų auginau intuityviai. Tačiau praktika daro tobulą, ir dabar galiu patarti pradedantiems sodininkams įvairiais klausimais. Visų pirma, nerekomenduoju tręšti dirvos dirbtiniais preparatais. Tam naudoju mėšlą. Užpilu vandeniu ir laikau tolimoje sklypo dalyje esančioje statinėje.

Sužinojau, kad pietinėje daržo dalyje verta sėti žemiausius augalus (pvz., salotas, ridikėlius, morkas, svogūnus), o šiaurinėje pusėje – vis aukščiau. Taip darau, nes atramos, ant kurių laipioja pupelės, žirniai, agurkai ar pomidorai, gali užtemdyti kitas daržoves. Jei taip sutvarkysime gėlynus, saulė turės galimybę pasiekti kiekvieną augalą.

Kitas ne mažiau svarbus dalykas yra sėjos datos. Kad daržovės būtų šviežios visą sezoną, stengiuosi sodinti ankstyvąsias ir vėlyvąsias veisles. Taip yra, pavyzdžiui, su laiškiniais svogūnais. Dalį sodinu kovo – balandžio mėn., o kitą partiją – gegužę. Ankstesnį renkuosi laiškiniams česnakams ir jaunam svogūnui, o vėlyvąjį pasilieku žiemos reikmėms. Agurkus taip pat sėjau balandį ir tiesiog uždengiu neaustine medžiaga, kad nesuš altų. Kiek vėliau pasodinu šparagines pupeles, nes tai darau tik po „š altų sodininkų“. Nuimdamas derlių, liepos viduryje paruošiu pupelių lysvę. Paprastai iki šalnų dar spėju nuimti daugiau derliaus.

Iš jau paruoštų sodinukų auginu porus, salierus ir pomidorus. Namuose man sunku užauginti sveikus ir tvirtus sodinukus, o už mažus pinigus galima nusipirkti iš pasiteisinusio gamintojo. Esu tikras, kad augalai duos gerą derlių. Taigi gatavų sodinukų pirkimas man nėra įžeidimas.

Wiesława Badura

Šis puslapis kitomis kalbomis:
Night
Day