Ankštiniai augalaiyra vertingas vitaminų ir maistinių medžiagų (įskaitant skaidulų ir augalinių b altymų) š altinis. Be to, jie gerai veikia žemę sklype ir yra lengvai įdirbami, todėl puikiai tinka mėgėjiškam auginimui pasėlių soduose. Pažiūrėkitekokius ankštinius augalusreikėtų sodinti savo darže ir sužinokite apie taisyklesankštinių augalų auginimo ? Rekomenduojame geriausias pupų, žirnių ir pupelių veisles!
Ankštinės daržovės – pupelės
Ankštinės daržovės – pupelės (Vicia faba)
Pupelės yra vienmetė ankštinė daržovė , kurios stiebai yra standūs, tiesūs ir ne per šakoti. Jo sėklos tinka tiesioginiam vartojimui arba šaldyti. Pupų populiarumas mėgėjų pasėliuose nuolat auga.
Pupelės gali būti auginamos iš sodinukų arba sėjamos tiesiai į žemęSėklos dygsta gana žemoje temperatūroje. Mėgėjiškuose sodinukuose sėklos sėjamos į konteinerius vasario viduryje, o vėliau daigai į žemę sodinami kovo pabaigoje. Sėjama tiesiai ant gėlynų, priklausomai nuo oro sąlygų, kuo anksčiau – kovo ir balandžio sandūroje. Sėklos sėjamos 20x40 cm tarpu, įdedant 3 sėklas maždaug 5 cm gylyje …
Vegetacijos metu tarpeiliuose turėtume pašalinti piktžoles ir purenti dirvą. Žydėjimo ir ankščių formavimosi fazėje, esant sausam orui, didelę reikšmę įgyja gausus laistymaspupelių auginimo laistymas Aukštaūgių veislių atramas patartina daryti iš tinklelio, ištempto ant kuolų aplink eilę, o kai augalai išaugina apie 6 ankštarus, nuimti augimo galiukus, tai padeda apsisaugoti nuo pavojingiausio pupų kenkėjo - burokėlių amarų. , ir sutelkti augalo energiją į besivystančias sėklas. , kai jie yra išbrinkę , o sėklos yra pieno brandos .
Viena išpopuliariausiųpupelių veislių yra „Windsor White“. Tai labai skani vidutinio ankstyvumo veislė. Augalai siekia virš metro aukščio, ant augalo susidaro 6–10 plačių ankštarų su didelėmis, žaliomis ir b altomis sėklomis. Iš aukštaūgių veislių verta atkreipti dėmesį ir į 'Bachus' veislę, kuri pasižymi ilgomis ankštimis ir stambiomis sėklomis, taip pat derlingą ir tolygiai nokstančią vidutinio ankstyvumo veislę 'Jankiel Biały'.Iš smulkesnių, smulkiasėklių veislių rekomenduojame pupeles 'Orlik', užaugančias iki 70 cm.
Ankštinės daržovės – šparaginės pupelės
Ankštiniai augalai – pupelės (Pheseolus)
Sklypuose yra dviejų rūšių pupelės.Pupelės yra vienmetis augalasYra žemaūgių, krūminių, tarpinių ir vijoklinių veislių. Paprastųjų pupelių sėklos gana smulkios, auginamos sausų sėklų, šparagų ir žirginių veislių. Daugiažiedės pupelės turi daug didesnessėklasTai daugiametis, bet mūsų klimato sąlygomis auginamas kaip vienmetis. Tai gana stiprus ankštinis augalas. Daugiausia auginamos vijoklinės veislės, skirtos džiovintoms sėkloms.
Šis ankštinis augalas auginamastik iš sėjos tiesiai į žemę. Sėjame gegužę (paprastas pupas tik gegužės antroje pusėje).
Geriausia dirva pupelėms auginti yra derlinga dirva , kuri gerai išlaiko drėgmę ir kurioje mažai azoto.Žemaūgių veislių sėklos sėjamos 2–5 cm gyliu, 8–10 cm atstumu vienas nuo kito ir apie 40 cm tarp eilių. Taktinės veislės sėjamos dvigubomis eilėmis, kas 50–60 cm, atstumas tarp eilių apie metrą
Ankštinės daržovės – pupelės
Laipiojančioms veislėms reikia pastatyti stulpus(geriausia tai padaryti iškart po sėjos), negiliai purenti dirvą tarp eilių, ravėti ir reguliariai laistyti žydėjimo ir ankštarų surišimo metu.
Paprastųjų pupelių derlių galima nuimtipo 7–13 savaičių, o daugiažiedes – 13–17 savaičių po sėjos. Daugiažiedes pupeles skiname, kai ankštys ne trumpesnės kaip 17 cm ir minkštos
Augančios pupelės gali nukentėtinuo antracnozės ir bakteriozės. Žalą taip pat dažnai sukelia sraigės. Tarp
veislių mėgėjiškam auginimui skirtų pupeliųypač rekomenduojama veislė 'Blauhilde'.Tai tikų veislė (virš 3 m aukščio), kuri sukuria ilgas, pluoštines įdomios, violetinės-mėlynos spalvos ankštis. Išvirus ankštys pažaliuoja. Tam reikia naudoti atramas arba kultivuoti šalia aukštų tvorų. Tarpgeltonskruočių veisliųverta atkreipti dėmesį į dvi vidutinio ankstyvumo veisles - 'Polka' ir 'Galopka', kurių privalumai: atsparumas šparaginių pupelių ligoms (antraknozei ir žiedinei bakteriozei) ) ir geras derlius. Sausoms sėkloms tinka tokios pupelių veislės kaip 'Narew' (nykštukinė, vidutinio ankstyvumo veislė) arba 'Beautiful Jaś' (vėlyva veislė).
Ankštinės daržovės – žirniai
Ankštiniai augalai - žirniai (Pisum sativum)
Žirnis yra vienmetė daržovė , aukštaūgių – iki 3 m aukščio, žemaūgių – vos kelių dešimčių centimetrų aukščio. Augalai laipioja ir griebia lazdos ūseliais.Pagal ankšties struktūrą galime išskirticukrinius žirnius , kurių ankštys neturi pergamentinio pamušalo ir jas galima valgyti visas, irlukštentus žirnius, gaminančios patalynę, kur valgomos neprinokusios sėklos. Žirnių sėklos dažniausiai valgomos virtos, jas galima valgyti ir žalias, o kai kurias galima ir džiovintas. Šaldymui tinka ir žirniai.
Šiai ankštinei žolei auginti reikiaatviros, derlingos, laidžios ir drėgnos dirvos. Žirnius galime auginti antraisiais ar trečiais metais po mėšlo. Prieš auginimą patartina tręšti fosforu ir kaliu. Žirnius galime auginti daugeliui daržovių, tik išskyrus ankštines. Vienoje vietoje neturėtume auginti žirnių dažniau nei kas 4 metus.
Tarp šio ankštinio augalo veislių,žemaūgių žirnių veisliųpirmiausia galima sėti po dangčiais arba plokščiais dangčiais.Sėjame kuo anksčiau pavasarį, kai tik dirvos temperatūra pasiekia apie 10 ir176C. Sėklos sėjamos eilėmis kas 3–4 cm 3–5 cm gylyje. Tarpas tarp eilučių turi būti apie 20 cm.
Daigai turi būti apsaugoti nuo paukščių naudojant tinklinį dangtelį. Kai kurioms veislėms reikia atramų abiejose eilių pusėse. Žydėjimo ir ankštarų sodinimo metu, nebent iškrito stiprūs krituliai, pasėlius reikia laistyti reguliariai, bent kartą per savaitę.
Cukrinių žirnių ankštis nuimkite , kai jos visiškai užauga, o sėklos dar yra pumpurų stadijoje. Jei derliaus nuėmimas atidėtas, sėklos taps kietos ir praras skonį. Lukštenos žirnelius nuimkite tik visiškai iškilus ankštims ir susiformavus sėkloms.
Ankštinės daržovės – žirniai
Auginimui sklypuose rekomenduojametipišką mėgėjišką 'Telefon' veislę. Tai vėlyvoji veislė, siekianti apie 2 m aukščio, reikalaujanti atramų.Didelės ankštys, užpildytos didelėmis, saldžiomis sėklomis. Iš ankstesnių veislių verta atkreipti dėmesį į tokias veisles kaip 'Cud Kelwdon' ar 'Pionier'. Iš cukrinių žirnių veislių rekomenduojame 'Iłówiecki' žirnelius su mažomis, 8 cm ilgio ankštimis, kuriuos galima valgyti ir sveikus. Derlių galima nuimti praėjus maždaug 86–90 dienų po sėjos. Kitos cukrinių žirnelių veislės yra 'Bajka' (vėlyva veislė, lygiomis sėklomis ir didelėmis ankštimis, taip pat rekomenduojama auginti mėgėjiškai) arba 'Kent' (vidutinio ankstyvumo veislė)
Ieškantiemssėklos ankštiniai augalaitinka mėgėjiškam auginimui sode ar sklype, rekomenduojame mūsų gidų parduotuvės pasiūlymą. Siūlome aukščiausios kokybės sėklas, parinktas mūsų specialistų.
