Melisa(Melissa officinalis) yra daugiametis Viduržemio jūros regiono augalas su intensyviu citrinų aromatu. Vertinamosgydomosios melisos savybėsŠis augalas taip pat naudojamas virtuvėje kaip prieskoninis augalas, o sode gali lydėti daržoves, gerinti jų augimą ar atlikti dekoratyvines funkcijas lysvėje . Pažiūrėkite, kaip atrodomelisa auginimas sodeir vazonėlyje ir kada sėtimelisos sėklos
Melisa - Melissa officinalis
Melisagali būti naudojama įvairiai. Sodinant jį sode, verta pasinaudoti dekoratyvine, kulinarine ir sveikatai naudinga nauda. Jau daugelį metųmelisa buvo vertinama kaip medingasis augalas , pritraukiantis bites į sodą. Šis masalas yra mažos, ryškiai geltonos melisos gėlės, kurios pasirodo pavasarį ir vasarą. Anksčiau melisos lapai būdavo įtrinami į naujus avilius – tai turėjo garantuoti, kad juos apsigyvens vabzdžiai.
Taip pat verta naudotimelisą kaip dekoratyvinį augaląGalima sėkmingai pasodinti gėlyno pakraštyje mažoms gyvatvorėms ir apvadams iki 60 cm aukščio. Jo gofruoti lapai atrodo gražiai, svyruoja nuo intensyviai žalios iki žalsvai geltonos spalvos. Jei norite pasinaudoti šio augalo dekoratyvinėmis savybėmis, verta paieškotimelisos veislės 'Variegata' , lapeliais šviesiu kraštu. Melisos dėka virš lovos pajusite malonų citrinų aromatą.Dėl šios priežasties taip pat rekomenduojumelisą sodinti į vazonėliusterasose ir kvapniuose soduose, visose vietose ir kampeliuose, kur galima atsipalaiduoti. Lysvėse verta sodinti ir kryžmažiedžių daržovių, nes tai palanku jų auginimui
Melisa virtuvėjepuikiai papildo patiekalus ir salotas. Tuo tikslu visą auginimo sezoną galima skinti šviežius melisos lapus. Dėl intensyvaus citrinų aromato juos galima dėti į salotų, pomidorų ar agurkų salotas kaip pakaitalą apšlakstant citrinos sultimis.Melisa taip pat naudojamakaip mėsos, ypač paukštienos ir žuvies, prieskoniai. Ši žolelė puikiai dera su vaisių sriubomis ir desertais, o į užplikytą arbatą ar kompotą įdėjus kelis lapelius, jie praturtins maloniu citrinos aromatu.
gydomosios melisos savybėstaip pat labai vertingos, kurias šis augalas daugiausia lemia jo lapuose esantys eteriniai aliejai.Jis turi raminamąjį poveikį, padeda gydyti migreną, nemigą ir neurozes, taip pat virškinimo problemas.
Melisų aliejus(Oleum melisse) taip pat rekomenduojamas kenčiančioms moterims nuo menstruacinio skausmo. Vertinamosantibakterinės melisossavybės, dėl kurių jis gali būti naudojamas išorėje kaip šviežių žolelių kompresai įbrėžimams, žaizdoms, patinusioms vietoms ir vabzdžių įkandimams.Melisų aliejuskartais naudojamas antidepresantiniam masažui ir sergant plaučių ligomis. Tai taip pat geras vabzdžių repelentas.
Melisų auginimasgali būti auginamas tiek vazonuose, tiek sode žemėje, kur augalas gali išgyventi 3-4 metus, jei tinkamai pritvirtintas žiemai. Reikia atsiminti, kad kaip žolelė iš Viduržemio jūros regionų, ji yra itin termofiliška. Melisai reikia saulėtos vietos (nors ji gali dirbti ir daliniame pavėsyje) ir, jei įmanoma, apsaugota nuo vėjo. Melisos dirvožemio poreikiainėra dideli, augalas gerai auga bet kokioje vidutinėje sodo dirvoje. Melisa idealiai tinkama dirva turi būti gana lengva, bet turtinga humuso, su šiek tiek rūgštine arba neutralia reakcija.
Kada sėti melisų sėklas?
Melisos sėklasgeriausia sėti kovo antroje pusėje į lysvę arba namuose į dėžutes ant palangės. Gautą daigą, prieš tai sukietėjus, galima sodinti į lauką gegužės antroje pusėje, pasibaigus šalnų pavojui. Jei neturime sąlygų paruošti sodinukų arba pasėjus kitus augalus neturime pakankamai vietos,melisos sėklas galima sėtiir tiesiai į žemę gegužės pradžioje.
Sodinimas Melisos
Melisos sodinukaituri būti auginami 30x40 cm atstumu vienas nuo kito. Jauni augalai jautrūs perdžiūvimui, todėl pasodinus žemę reikia gausiai palaistyti ir tada neleisti išdžiūti.Reguliarus melisų laistymas būtinas, ypač kai jis auginamas vazonuose balkonuose ir terasoseKada rinkti melisų lapes?
Melisos žolė renkamadu kartus – prieš pat žydėjimą arba jo pradžioje (dažniausiai birželio mėnesį) ir antrą kartą rugpjūčio mėnesį. Džiovinami sveiki augalai arba patys lapai, kurie yra vertingiausia vaistažolių žaliava. Geriausia rinkti 10-15 cm ilgio lapus ir lapinius stiebus. Norėdami išdžiovinti nupjautus augalus ar atsiskyrusius lapus, paskleiskite laisvai vėdinamoje ir pavėsingoje vietoje, kurios temperatūra ne aukštesnė kaip 30 °C.
Švieži melisos lapai, naudojamas kaip priedas prie patiekalų, derlių galima skinti visą sezoną nuo pavasario iki rudens.
PastabaDžiovintas melisa praranda citrinų skonį. Todėl, jei norime, kad patiekalai būtų aromatingi, geriausia pagal poreikį skinti šviežius lapus
Žiemoti melisą sodegalima, tačiau augalus reikia gilinti rudenį, prieš prasidedant šalnoms.Taip jie nesušals. Tačiau praktikoje, kaip patvirtina įrašai mūsų forume, melisa daugeliui žmonių puikiai žiemoja ir be jo. Tikriausiai daug kas priklauso tiesiog nuo sąlygų auginimo vietoje (ar pakankamai šilta ir apsaugota nuo vėjo). Balkonuose ir terasose vazonuose auginamus augalus žiemai reikia perkelti į vėsią, nuo šalčio apsaugotą patalpą arba įterpti į žemę duobutes, kad nesuš altų šaknys
Kadangi melisa gražiai auga 3-4 metus, ji verta atjauninti augalus kas 3 metus . Norėdami tai padaryti, iškaskite juos ir padalinkite jų gumulėlius. Prieš sodinant padalintus augalus, derėtų žemę užberti gerai perpuvusiu kompostu. Tokiu būdumelisos auginimas sodegali tęstis daugelį metų.