Svarainių vaisiaiyra vertingas ingredientas rudeniniams konservams, tokiems kaip sultys, uogienė, konservai ar tinktūra su unikaliu skaniu skoniu ir aromatu. Nuo rugsėjo iki lapkričio svarainių vaisiai yra labai paklausūs, nes svarainiai nėra masiškai auginami. Pažiūrėkite , kada skinti svarainių vaisius , kad jie būtų kuo skanesni ir aromatingesni – tai paslaptis, kurią žino nedaugelis! Taip pat pasakysiukur įsigyti svarainių vaisiųgeriausios kokybės, kas jais parduoda ir kokia yrasvarainių vaisių kaina , kurią rekomenduoju!
Svarainių vaisiai
Pav. pixabay.com
Kada skinti svarainių vaisius?
Svarainių vaisiai sunoksta nuo rugsėjo iki spalioJie maži, apvalūs ir kieti. Sunokusios būna labai geltonos, kartais su raudonais taškeliais, maloniai kvepia. Skonis labai aitrus, todėl naudojami tik konservams, atitinkamai pasaldinus. Bet iš jų pagamintų konservų skonis… skanus! Bet kokiu atveju, jei ieškote svarainių vaisių, tikriausiai jau žinote: -)
"Iš taisyklės, kadsvarainių vaisiai skirti tik konservams , tačiau yra viena išimtis (ar bent jau ši man žinoma). Be konservų, aš taip pat mėgstuvalgyti svarainių vaisius šviežius- supjaustytus į puikų citrinos pakaitalą, dedama į arbatą. Skirtumas tas, kad citrinos visada atvežamos iš šiltų kraštų ir niekada nežinai, kuo jas apibarstė ir kaip pas mus atkeliavo, o svarainių vaisiai lenkiški.O vitamino C juose 7 kartus daugiau nei citrinoje!!! , jie bus gerai stovėdami ir netgi gali turėti pranašumą …
"
Gera žinoti! Lengvai užšaldyti, jie yra švelnesnio skonio, praranda daug aitrumo ir kartumo.
Svarainių vaisiai laikytilabai ilgai – bent iki gruodžio mėn.
Svarainių vaisiai – uogienė ir švieži, griežinėliais kaip priedas prie arbatos
Kur nusipirkti svarainių vaisių?
Rekomenduoju tuos iš savo sodo, tadasvarainių vaisių kainayra apie nulį zlotų ir malonus laikas šių augalų priežiūrai.Ir jei sode neturime svarainių vaisių arba mūsų vaisių poreikis yra daug didesnis nei mūsų pačių auginimo pajėgumai, galimenusipirkti svarainių vaisių iš vietinių pardavėjų , dažniausiai turguose ir turguose . Tačiau ne visada pavyksta, nes svarainių vaisių gana sunku gauti. Tuomet verta jų ieškoti internete.
Taip pat žiūrėkite:
