Sodiname agurkus
Agurkų sodinukus galime sodinti iki mėnesio vidurio.Vieta jų auginimui turėtų būti iš anksto pamaitinta gerai suirusiu kompostu, kuris taip pat skatina geresnę dirvožemio drėgmęAgurkai ir kiti agurkai dėl gana negilios šaknų sistemos yra jautrūs vandeniui dirvožemio trūkumas.
Padėtis pradžioje gali būti šiek tiek užtamsinta, o tai taip pat sumažins per daug vandens išgaravimą iš dirvožemio – pvz., šalia gali augti pupelės ar žirniai ankstyvam derliui, o tai papildomai teigiamai veikia augimą agurkų. Koordinuojant auginimą, kiti geri agurkų kompanionai bus pvz.kaliaropės, kopūstai, salotos, burokėliai, salierai, špinatai, krapai, svogūnai arba cukriniai kukurūzai.
Cukrinių žirnių sėjimas
Birželio pradžia – paskutinis metas sėti cukrinius žirnelius.Priklausomai nuo veislės, jo vegetacijos trukmė yra nuo 60 iki 120 dienų.Tarp veislių labiausiai prieinamos fiksuotos, pvz., 'Iłówiecki' (vidutinio ankstyvumo 90 dienų), užaugančios iki 75 cm, kurioms reikia atramų.
Veislė „Bajka“ yra vaisinga, paeiliui bręstanti veislė, kuriai taip pat reikia atramų. Žirnius reikia sėti 20-40 x 4-6 cm atstumu; jei sėjama vienaeiliais, naudokite didesnį atstumą, dvieiliui (abiejose atramos pusėse), minimalus atstumas turi būti 20 cm.Žirniai jautrūs vandens trūkumui, ypačlaikotarpiu
kuriant ankštis, todėl verta laistyti.
Augalas jums pasakys tiesą
Vienas iš svarbių daržovių priežiūros ir auginimo aspektų yra atidžiai stebėti jas augant Ant augalų lapų gali atsirasti chlorozė – iš pradžių šviesiai geltonos spalvos pakitimai ant lapų, o tai gali reikšti maisto medžiagų trūkumą dirvoje.Susidariusios ant senesnių lapų gali rodyti makroelementų (N, P, K, Mg) trūkumą, o chlorozė ant jaunų lapų rodo mikroelementų (Ca, Mn, Fe, S, Cu, B, Mo) trūkumą. , Zn ), nes jie lėtai juda augalų audiniuose.
Atmetus kitus biotinius veiksnius, daržoves reikia šerti sudėtinėmis skystomis trąšomis. Šį apdorojimą atliekame ryte arba po pietų, kad augalai nenudegtų stiprioje saulės šviesoje ir per aukštoje temperatūroje.
Renkame svogūninius laiškinius česnakus
Paprastų svogūnų ar kitų svogūnų (pvz., septynerių metų, auginamų kaip vienmetis augalas) derlių galima paeiliui skinti per vadinamąjį. pertraukos tiesioginiam vartojimuiJaunus, gležnus, vamzdiškus lapus su dar neišsiskleidusia svogūno dalimi geriausia išplėšti sveikus. Dėl svogūnėlių ryšulinės šaknų sistemos verta padaryti pertrauką esant gerai dirvožemio drėgmei – tuomet nebus per daug pažeistos svogūnėlių, kurie turi augti toliau, šaknys.
Intriguojanti įvairovė – stiebinės salotos
Stiebelinės salotos (šparaginės salotos arba Cracow Głąbiki) auginamos palyginti retai. Naudojama dalis yra kotelis, kuris ruošiamas kaip šparagai arba marinuojamas kaip agurkai. Galima valgyti ir jaunus lapus, o skoniu primena romanines salotas su nežymiu kartumo dvelksmu.Derlius nuimamas susiformavus žiedyno ūgliams, bet jiems nepražydus – vėliausiai pradėjus formuotis žiedpumpuriamsŪglio storis apačioje neturi viršyti 6 cm.
Vėliau ūgliai sukietėja, tampa dygliuoti ir kartūs. Stiebus galima troškinti garuose, lengvai troškinti svieste arba marinuoti, o jaunesnius ūglius galima valgyti žaliusAuginti stiebelines salotas paprasta. Jo vegetacijos laikotarpis nuo sėjos iki derliaus nuėmimo yra 10-14 savaičių, todėl galima auginti priešsėlyje ir posėlyje. Jo dirvožemio poreikis yra mažesnis nei gūžinių salotų, tačiau vandens poreikis yra panašus arba net didesnis.
