Likijos uogos

Turinys

Likijos uoga Lycium barbarum kitaip žinoma kaip raudonoji ožka arba Azijos vilkuogė arba gydo. Kilęs iš Kinijos, Tibeto ir Mongolijos, kur auga ir kalvose, ir slėniuose. Verta žinoti, kad šis vertingas augalas gali būti sėkmingai auginamas ir Lenkijoje.

Vilkų šuo yra artimas pomidoro ir bulvės giminaitis.Lenkijoje jis daugiausia dekoratyvus kaip gyvatvorės augalas su dekoratyvinėmis gėlėmis ir vaisiais. Krūmai užauga nuo 1 iki 3 m.Šakelės plonos, šviesiai pilkos, dygliuotos, iš pradžių iškilusios, vėliau lenktos formos kabo žemyn. Papuošalai yra rausvai violetinės gėlės, atsirandančios nuo birželio iki rugpjūčio, o raudoni vaisiai - spalį.Lancetiniai tamsiai žali lapai metami žiemai. Krūmas auga greitai ir dėl daugybės ataugų užauga dideliuose plotuose, todėl susidaro sunkiai įveikiami erškėčių krūmynai.

Vilkšuogė neturi didelių buveinių reikalavimų. Auga priesmėlio ir priemolio, silpnose ir sausose dirvose, nors mėgsta gerai nusausintą dirvą. Pakenčia dalinai ir net visiškai pavėsingas vietas, tačiau saulėje geriau žydi ir neša vaisius. Atlaiko šalnas iki -26 °C, o dar labiau, jei šaknys padengtos organiniu mulčiu. Pirmaisiais metais po pasodinimo saugiau uždengti visus krūmus žiemai. Augalas išgyvena trumpalaikį išdžiūvimą, tačiau jis daug mažiau gali perpildyti substratą.

Likijos uogos puikiai tinka palaidoms gyvatvorėms. Galima sėkmingai sodinti sudėtingose ​​vietose, pvz., skurdžioje dirvoje, o dėl ataugų – šlaituose.

Norėdami suteikti augalui formą ir apriboti jo augimą, kiekvieną pavasarį, prieš žydėjimą, nupjaukite krūmus, sutrumpinkite ūglius apytiksliai.1/3 ilgio. Taip pat galite genėti kitu metu, auginimo sezono metu. Pavasarį taip pat pašalinami nudžiūvę ūgliai ir nupjaunamos senos, sumedėjusios šakelės, kurios paskatins augalą gaminti ūglius, ant kurių formuojasi žiedai.

Heal augalų galima įsigyti vazonuose, todėl juos galima sodinti visą vegetacijos sezoną. Atstumas tarp krūmų turi būti apie 1,5 m, nes augalai greitai sustorėja ir iš šaknų išauga ūgliai

Vilkmedžio vaisiai saldūs, pailgos formos, iki 2 cm ilgioSunoksta spalio mėn. Jie surenkami kratant ant specialių lakštų, nes švieži, palietus rankomis, dėl oksidacijos reakcijos patamsėja. Vaisiai džiovinami pavėsyje, kad išlaikytų savo maistinę vertę.

Goi yra auginamas dėl savo gydomųjų savybių. Kinai jį vertino šimtmečius, įskaitant. sulėtinti senėjimo procesus ir netgi žymiai prailginti gyvenimą (jų antioksidantų kiekis yra vienas didžiausių).

Mėlynėse gausu 19 skirtingų aminorūgščių, įskaitant 8 nepakeičiamas aminorūgštis (žmogaus organizme nesigamina), jose yra mikroelementų, tokių kaip cinkas, geležis (tris kartus daugiau nei špinatuose), varis, kalcis, germanis ( turi priešvėžinį poveikį), seleno, fosforo, vitaminų: B1, B2, B6 ir jaunystės vitamino E. Jie yra vienas turtingiausių karotinoidų š altinių, įskaitant beta karotiną (vitaminą A).

Švieži vaisiai turi 50 kartų daugiau vitamino C nei apelsinai, nors džiovinami šiek tiek jo netenka. Goi uogose yra nepakeičiamų riebalų rūgščių, tokių kaip linolo rūgštis, kuri padeda numesti svorio, ir omega-6 rūgštis. Mėlynėse esantis beta-sisterolis turi priešuždegiminį poveikį ir mažina cholesterolio kiekį. Vaisių valgymas padeda pagerinti imunitetą, stiprina kepenis ir, pasak kinų medicinos, vaisingumą ir kraujotaką.

Mėlynės naudojamos kaip raminamoji ir nuskausminamoji priemonė,gydo uždegimus, odos dirginimą, anemiją, kosulį, kraujavimą iš nosies.Remiantis kai kuriais moksliniais tyrimais, yra prielaidų, kad vilkmedžio vaisiai gali būti naudingi gydant vėžį. Gydomieji vaisiai skatina organizmą gaminti natūralų augimo hormoną, kuris stabdo senėjimo procesus, o didelis liuteino ir zeaksantino kiekis labai prisideda prie regėjimo gerinimo.

Naudokite vertę

Dėl to, kad Lycian uogos priklauso šeimai, kurioje daugelis augalų yra nuodingi Solanaceae, neprinokę vaisiai gali būti toksiški. Vartojimui tinka prinokusios uogos, kurios gali būti naudojamos įvairiais pavidalais: šviežios, kaip sultys, džiovintos. Kinai iš šio augalo vaisių verda sriubas, o jauni ūgliai ir lapai valgomi kaip daržovės, pvz., salotose.

Šis puslapis kitomis kalbomis:
Night
Day