Mūsų vietiniai vaiskrūmiai, dar vadinami uoginiais augalais, yra augalai, kuriuos labai lengva auginti ir prižiūrėti. Tai taip pat taikoma įvairioms aviečių ir gervuogių rūšims, kurios iš laukinių protėvių paveldėjo polinkį į humusingą ir šiek tiek rūgščią dirvą.Jei bus įvykdytos šios pagrindinės darbo sąlygos, krūmai daugelį metų suteiks mums gausų vaisių derlių.
Raudonieji serbentai tinka beveik bet kokiam substratui. O reikia nedaug.Krūmai paprastai pasitenkins kieta komposto dalimi pavasarį ir stipriu blizgančiu pjūviu nuėmus vaisių derlių. Subalansuotomis augimo sąlygomis jie tikrai atsipirks vaisių gausa. Raudonųjų ir b altųjų serbentų veislės dažniausiai yra savidulkės. Todėl užtenka pasodinti tik vieną krūmą, kad kelias dienas mėgautumėtės skanių vaisių skoniu.
Surinktos į kekes, jos ilgai išsilaiko ant ūglių, todėl kiekvieną dieną iš krūmo galite gauti po naują šviežių, aromatingų uogų partiją. Kai kurių veislių b altųjų serbentų šviežiai nuskinti saldūs vaisiai yra ypač skanūs, pvz., 'Weisse Jätte' iš Švedijos ar klasikinis 'Weisse Versailler'.Jei ruošiame ruošti skanius uogienes, drebučius ir sultis, pasodinkime kelis ar keliolika skirtingų veislių krūmų.Iš svetimomis žiedadulkėmis apdulkintų žiedų išaugs gausesnės ir aiškiai didesnės uogos.
Juodieji serbentai skleidžia būdingą kvapą, tačiau vaisiai – tikra vitaminų bomba, todėl jautresniems žmonėms verta rekomenduoti naujas, silpnai kvepiančias veisles, pvz.„Cassim Noiron“ arba „Cassima Neva“.Agrastai ir gervuogės kadaise buvo vertinami dėl tankių spyglių. Šiandien populiarios veislės be šios apsauginės savybės.
Naujas kenkėjas - geltonoji musė
Iš Azijos kilusi nedidelė (2,5-3,5 mm) geltonosios dėmės muselė sparčiai plinta Europoje. Tai gerai žinomos vaisinės muselės, populiariai vadinamos actu, giminaitė. Lenkijoje pasirodė 2014. Puoluoja beveik visus vaiskrūmius, tačiau labiausiai mėgsta avietes ir gervuoges.Muselių patelė dygliuoja vaisius ir į kiekvieną deda po keliolika kiaušinėlių.Išsiritusių mažų b altų lervų vaizdas efektyviai atima net didžiausių gurmanų apetitą.
Užkrėstų krūmų nereikėtų purkšti chemikalais, nes jų veiksmingumas dar nėra iki galo ištirtas, be to, jie gali apnuodyti sveikų vaisių nokimą. Specialios jaukų gaudyklės – ekologiškas kovos su muselėmis būdas. Nuo vaisių nokimo laikotarpio pradžios iki pabaigos krūmus galima uždengti plonu tinkleliu, kad apsaugotų pasėlius.
Vaiskrūmiams grėsmę kelia įvairios vabalų rūšys, pavyzdžiui, žiedgraužis ir avietinis vabalas. Kistnikas daugiausia deda ant aviečių ir gervuogių. Birželio mėnesį išsiritančios lervos panašios į dėmėtosios musės lervas.Taigi jie nekelia grėsmės vėlyvoms vaisingoms veislėms rugpjūtį, tačiau būtent tada pasirodo azijinės musės.Todėl specialistai rekomenduoja auginti naujas vasarines avietes, kurios sunoksta labai anksti.
Vertingos veislės
– 'Dorman Red' yra laukinių gervuogių Rubus ulmifolius ir sodo aviečių 'Dorsett' kryžminimas.Aviečių spalvos vaisiai yra rūgštaus skonio.Krūmo ūglius vedame už eilės vielų.
- Agrastas 'Captivator' yra bespyglių veislė, atspari miltligės priepuoliams. Vaisiai sunoksta nuo liepos pradžios.
- Gervuogės 'Nessy' su bespygliuočiais ūgliais yra laikomos viena iš skaniausių vaisių veislių.Šalčiui atsparus augalas gerai auga ir nepalankiomis sąlygomis
- Juodieji serbentai 'Cassima neva' duoda skanius vaisius, kurie želė, drebučiai, sultims ir likeriams suteikia būdingą subtilų cassis aromatą.
– „Glasperle“ b altųjų serbentų vaisiai yra permatomi, susikaupę į ilgas kekes.Karštomis saulėtomis dienomis jie turėtų būti uždengti.Derlius prasideda liepos viduryje.
