Vynmedžių auginimas namų ir paskirstymo soduose turi gana senas tradicijas. Tačiau dar visai neseniai javai mums didelio džiaugsmo neteikė. Sunku buvo juos palyginti su Prancūzijos, Italijos ar Ispanijos vynuogynų derliumi.Mūsų vynmedžių augalai dažniausiai veda mažų ir nelabai saldžių vaisių grupes.Šiandien situacija yra visiškai kitokia. Per pastaruosius keliolika metų buvo išvesta daug stambiavaisių desertinių veislių, kurios mūsų klimato sąlygomis taip pat nuostabiai duoda vaisių.
Rinkdamiesi vynmedį atkreipkite dėmesį į skirtingas jo savybes. Be spalvos, skonio ir vaisių nokimo laikotarpio, augalo atsparumas dažniausiai pasitaikančioms ligoms, pvz.miltligė ir netikras pelėsis arba pilkasis pelėsis.Vertingiausios yra į poskiepius įskiepytos veislės, kurios taip pat atsparios kenksmingų vabzdžių, tokių kaip amarai, atakomsKai kuriose Europos šalyse, pavyzdžiui, Vokietijoje, auginami nevakcinuoti augalai, gaunami iš ūglių auginių. yra draudžiamas.
Jaunus augalus geriausia pirkti medelynuose, kurių specializacija yra desertinių veislių auginimas. Ten tikrai gausime visą informaciją apie geriausias vijoklių auginimo sąlygas ir būdus.Gera idėja auginti kelias ankstyvas, vidutinio ankstyvumo ir vėlyvas brandinimo veisles.Tokiu būdu vaisius galime rinkti daugelį savaičių nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio mėn.
Szpalerio vynuogininkystė
Vynmedžių nukreipimas juostoje – tai ūglių pririšimas prie horizontalių, įtemptų vielų, ištemptų tarp stabilių kuoliukų. Šūviai gali būti vedami lanko, horizontalaus arba vertikalaus laido pavidalu.Kasmetinis pjovimas yra svarbus priežiūros būdas.Žieminiai kirpimai daromi nuo vasario pabaigos iki kovo pradžios, kai stipresni šalčiai negresia.Norėdami nukreipti lanką, pasirinkite vieną ar du stiprius ūglius ir sutrumpinkite juos iki 6–10 pumpurų. Virvelėje stipriai nukirpkite šoninius ūglius virš pirmojo stipraus pumpuro.
Priklausomai nuo veislės ir oro sąlygų, nuo žydėjimo iki vaisių nokimo praeina 60–120 dienų. Ant vieno krūmo kekės sunoksta skirtingu greičiu, todėl jų nuėmimas gali užtrukti nuo vienos iki dviejų savaičių. Vaisiai sunoksta, kai odelė beveik skaidri, o minkštimas saldus.Tačiau visą veislei būdingą aromatą jie pasiekia po kitų 10 dienų.Jei įdėsime juos į šaldytuvą, jie išliks švieži ir tvirti savaitę.
Desertų rūšys kaip saulė
Vynuogės gali būti auginamos net ir mažiau palankiomis klimato sąlygomis. Kai sienelė atsukta į pietus, pietryčius arba pietvakarius, ankstyvos brandos veislės, atsparios šalčiui ir grybelinėms ligoms, labai gerai veda vaisius.Pasirinkimas didelis. Galite auginti patikrintus mėlynųjų vaisių desertus, tokius kaip „Miczurińska“ ir „Muscat Bleu“, arba b altuosius – „Drużba“. Yra ir besėklių veislių, kurių derlius nėra labai patikimas, o jų vaisiai dažniausiai būna labai maži.
Geriausia vynuogių auginimą pradėti rudenį arba pavasarį. Jaunus augalus konteineriuose galima sodinti sode beveik ištisus metus, žinoma, išskyrus šalnų laikotarpius. Vasarą jiems reikia daug vandens. Vynuogių nukreipimas horizontalių linijų metodu gerai veikia sieninėse ir laisvosiose linijose.Nebijokite pjūvių, kad jūsų augalai būtų sveiki ir klestėtų.
Rekomenduojamos naujos ir patikrintos desertų rūšys
1. 'Różowe Cudo' vis dar mažai populiari veislė iš Ukrainos. Užaugina dideles rausvų, vidutinio dydžio tvirtų uogų grupes. Labai atsparus šalčiui ir grybelinėms ligoms. Vaisiai sunoksta nuo rugsėjo vidurio.
2. „Zołotoj Don“ yra labai sveika ir gyvybinga veislė.Prinokusios vynuogės sveria 1 kg. Šviesiuose, saldžiuose vaisiuose yra labai mažų sėklų, kurios netrukdo valgyti.
3. 'Muscat Bleu' bręsta nuo rugsėjo pradžios. Populiarios šveicariškos veislės oda ir minkštimas yra tamsiai mėlynos spalvos. Taip pat sunku nekreipti dėmesio į subtilų muskato aromatą. Tai viena geriausių desertinių rūšių, tinkančių sultims.
4. „Isabella Rot“ yra Italijoje vertinama veislė dėl braškių aromato su ryškiai raudonais ir visiškai prinokusių tamsiai raudonų vaisių aromatu.Ją taip pat vertina mėgėjų vynuogininkystėje besispecializuojantys sodininkai.
5. 'Pleven Ustojcivij' pradeda bręsti rugpjūčio viduryje. Jis visiškai atsparus pilkajam vaisių pelėsiui. Ant ūglių likusias kekes galima skinti palaipsniui per ilgesnį laiką.
