Ar jau seniai svajojome apie nuosavą daržą?Šią idėją pagaliau reikėtų įgyvendinti. sodas ir paruošiamieji darbai
Molingą ar smėlėtą dirvą pagerins giliai įkasant arba sėjant augalus žaliajai trąšaiO kai ramiai išmoksime sėjomainos taisykles ir derinsime auginimą, galėsime planuoti augalų išdėstymas lysvėse. Taip paruošus lengviau nusipirkti reikiamų sėklų.
Jei norime šviežias daržoves naudoti be pertraukų nuo pavasario iki rudens, turime jas auginti konkrečioje vietovėje.Paskaičiuota, kad vienam žmogui turėtų būti skirta ne mažiau kaip 20 m² daržoDidesnio ploto, nuo 30 iki 40 m², reikia, kai dalis pupų derliaus, žirniai, kopūstai ar šakninės daržovės turi būti užšaldyti, konservuoti arba sandėliuoti.
Jei norėtume beveik visiškai atsisakyti daržovių pirkimo, vienam šeimos nariui turėtume jų auginti bent 60 m²Tai gana dideli plotai, todėl nepamirškite apie didėjantį mūsų daržovių kiekį Laikas bėga sėjant, sodinant, prižiūrint ir nuimant derlių.
Kas 100 m² daržo turėtų būti dirbama vidutiniškai nuo vienos iki dviejų valandų per dieną.Tačiau atliekant šį skaičiavimą, neatsižvelgiama į skirtingą reikalaujamo darbo intensyvumą. Taip pat reikia atsiminti, kad dirbant darže ne visada galima laukti iki savaitės pabaigos ir savaitgalio poilsio.
Laiko trūkumas ir vietos trūkumas sode skatina ieškoti kitų idėjų.Galite, pavyzdžiui, užsiauginti daržoves, kurias sunkiau rasti daržovių parduotuvėse arba tas, kurios skaniausios šviežios iškart nuėmus derlių iš gėlyno, kurios akivaizdžiai pranašesnės už augalus, pirktus prekybos centre. Šioje grupėje tai, pavyzdžiui, įvairios lapinės salotos, spalvingi burokėliai, gležnos auksinės geltonos cukinijos
ir jauni cukriniai žirniai.
Daržovių pasirinkimą taip pat lemia individualūs pomėgiai. Vis labiau vertiname augalų skonį.Artišokai ir baklažanai neduoda didelio derliaus, bet nereikalauja intensyvios priežiūros, kaip ir raudonieji kopūstai ar lapiniai kopūstaiDaržovės taip pat gali būti siejamos su dekoratyviniais augalais. Daržovės lopinėlio išvaizdą visiškai pakeičia spalvingai žydinčių medetkų, kosmosų ar nasturčių eilės, skiriančios morkų, petražolių ir raudonųjų burokėlių eiles.
