Mairūnai ir raudonėliai yra artimi pusbroliai. Tačiau jų pavadinimai turėtų būti traktuojami labai sutartinai kaip kolektyviniai terminai, nurodantys daugybę veislių, rūšių ir porūšių.Botanikos požiūriu abu augalai yra mairūnai.Nepaisant jų santykių, pastebėsime daug skirtumų tarp jų ne tik išvaizda.
Mairūnai (sodo mairūnai, mairūnai) čia auginami kaip vienmetis augalas dėl to, kad nepritaikytas žiemoti gėlyne.Daigai auginami po stiklu ir sodinami į žemę gegužės viduryjeŽolelių derlių pradedame rinkti prieš pat žydėjimą, nupjauname šakeles apie.5 cm virš žemės.
Raudonėlis (paprastasis mairūnas) yra daug daugiau veislių, hibridų, todėl turi daug sodresnę aromatų puokštę.Laukinėje gamtoje paprastieji mairūnai gali augti šviesiame daliniame pavėsyje.Tačiau tai augalas, turintis daugiau dekoratyvinių nei prieskoninių savybių, jis puikiai veikia, be kitų sodinant kilimus.
Saikingai tręškite visas mairūnų rūšis. Daržove pakanka vieną kartą sezono pradžioje įdėti komposto. Geriausia stebėti augalus ir, jei reikia, nedelsiant reaguoti. Verta žinoti, kad netinkama mityba pirmiausia pasireiškia apatinių lapų pageltimu.Pastebėję spalvos pakitimą laikinai naudojame organines skystąsias trąšas, kurias drėkinimui sumaišome su vandeniu.
Tręškite jautriai, kad nepervargtumėte augalų, dėl to ūgliai suminkštėja ir tampa jautrūs grybelinėms ligoms.lapai. Džiovinimo ūglius, tiek mairūnų, tiek raudonėlių, reikia nupjauti birželio mėnesį, prieš pat žydėjimą arba jo metu. Nupjaukite ūglius maždaug 5 cm virš žemės.
Jei oras bus geras, augalai vėl atšoks ir rugsėjį žolę galima skinti antrą kartą.
Visos Origanum rūšys gerai subręsta šiltose vietose saulėtoje vietoje.'Liguria' mairūnas yra viena atspariausių veislių, tačiau į žemę jis turėtų būti sodinamas tik po š altų sodininkų.Labai aromatingas ir kartu atsparus žiemai, tai yra vadinamasis. Graikiškas kaštoninis origanum vulgare subsp. hirtum (kitas Origanum heracleoticum pavadinimas).
Beveik visos čia auginamos rūšys / veislės yra tinkamos džiovinti. Mairūnai išlaiko stiprų, saldų aromatą. Raudonėlis yra aštresnis. Tačiau tai netaikoma gėlėms, iš kurių galite išsivirti arbatos su kvapniais vaisiais. Prieskoninės žolelės tinka gėlynui, gėlynui ir vazonams.
1. Origanum x majoricum – sodo mairūno (mairūnas) ir raudonėlio (paprastojo mairūno) hibridas. Rūšis sujungia raudonėlio žiemos atsparumą ir augimą su mairūno aromatu.
2. Sodo mairūnai yra populiarus priedas prie vadinamųjų vėsios sriubos ir riebi mėsa. Žolelių arbata turi raminamąjį poveikį. Italijoje prieskoniams taip pat naudojamos minkštos sėklų kapsulės.
3. Majorana onites 'French' yra prancūziška pirminių rūšių veislė, auganti Viduržemio jūroje. Krūmai gali atlaikyti trumpalaikius temperatūros kritimus iki -5 ° C.
4. Poliomintha longif.webplora (vadinamasis meksikietiškas raudonėlis) yra labai dekoratyvus. Jis ilgai žydi raudonai rožiniais žiedais, turinčiais šiek tiek pikantišką aromatą ir skonį.
5. Origanum heracleoticum (vadinamasis graikiškas mairūnas) yra stipriai aromatingas. Būtent ši rūšis Italijoje naudojama kaip nepakeičiamas picos prieskonis.
6. Arugula Origanum vulgare 'Thumbles Variety' turi geltonus blizgius lapus. Veislė gali augti ir pusiau pavėsingose vietose.
Raudonėlis gali būti auginamas vienoje vietoje keletą metų. Tačiau su amžiumi krūmai praranda gyvybingumą ir jaunus lapus išdygsta tik išorinėje vainiko dalyje arba atskirai ant ūglių. Toks vystymosi susilpnėjimas yra signalas augalų persodinimui.Tam tikslui kastuvu padalijame sveikąją išskobto šaknų gumulėlio dalį ir dedame į naujas vietas.Pirmiausia pašalinkite nuo jų sergančius ir negyvus ūglius.
Vaistažolės gali būti dauginamos ir žaliaisiais auginiais. Tam iš sveikų ūglių paimame ūglių fragmentus, kuriuos įsišakniname vazonuose su smėlinga žeme. Pasodiname juos į tikslinę vietą kitų metų pavasarį.