Kai pradėjau savo pirmąjį darbą, pakliuvau į spąstus, prikimšęs skrandį bet kuo. Poveikis netruko sulaukti. Valgydama riebų maistą ir saldumynus jaučiausi apsunkusi. Atsirado papildomų kilogramų.Seną figūrą nusprendžiau susigrąžinti tik gimus vaikui
Man pasisekė be jokio bado! Džiaugiuosi galėdama su skaitytojais pasidalinti savo lieknos figūros receptu. Kokia mano paslaptis? Ką tik suvalgiau daugiaudaržoviųiržoleliųJose mažai kalorijų, yra daug vertingų elementų ir mineralinių druskų. Iš draugės sužinojau, kad kai kurios daržovės stiprina organizmo imunitetą, turi priešvėžinių savybių.Jie taip pat padeda atsikratyti organizmui kenksmingų toksinų.
Daug skaidulų
Morkose, salieruose, petražolėse ir kryžmažiedėse daržovėse yra skaidulų, kurios leidžia jaustis sotiems ir reguliuoja žarnyną. Pastarnokuose jo yra daugiausia. Dietoje pravertė ir šlapimą varantys agurkai, cukinijos, melionai, arbūzai. Pavasarį taip pat verta sodinti rabarbarus ir šviežius burokėlius. Jie puikiai detoksikuoja ir valo organizmą po žiemos. Mama išmokė valgyti virtus rabarbarus. Karštas vanduo suskaido jame esančią oksalo rūgštį, dėl kurios susidaro inkstų akmenys.
Daržovės ištisus metus
Savo sode turiu šiltnamį, kuriame žiemai sėjau rukolą, ėrienines ir sviestines salotas. Šiandien mano mėgstamiausias patiekalas yra raketa su džiovintais pomidorais ir fetos sūriu. Pavasarį į salotas mėgstu dėti jaunų kiaulpienių, laiškinių česnakų, rėžiukų ir vyšnių lapų.
Žolelių arbatos
Kai lieknėjau, gėriau kiaulpienių šaknų, sofos žolės šakniastiebių, kraujažolės žolės, trispalvės žibuoklės, š altalankio žievės ir liepų žiedų arbatas ir nuovirus. Tarp valgymų dažniausiai užkandžiau moliūgų ir saulėgrąžų sėklų. Pavasarį raginu keisti mitybą. Dėl to jausimės lengvi, jauni ir – svarbiausia – nesirgsime!
Iwona Szydłowska
![]() |