Pieno erškėtis , populiariai žinomas kaip erškėtis, dažnai traktuojamas kaip piktžolė. Tuo tarpu verta įvertintigydomąsias pieno usniosavybes, dėl kurių jis yra vertingas augalinis ingredientas. Pažiūrėkite , koks yra pieno usnisgydant įvairias ligas ir pažiūrėkite, kaip lengvasode užauginti erškėčius , dėka kurios galite gauti daug šios žolės . "
Pieno erškėtis – Silybum marianum
Pieno usnis - savybės ir taikymas
Pieno erškėtis(Silybum marianum) yra vienmetis, dygliuotas augalas, kuriam būdingas energingas augimas. Iš pradžių išaugina vešlią melsvai žalių lapų rozetę, o paskui išaugina stiprų šakotą ūglį, kuris gali užaugti iki 2 m aukščio! Žydi liepos–rugpjūčio mėn.
Jau senovėje buvo galima įvertintigydomąsias pieno usnio savybesŠiuo metu jis visų pirma tarnauja kepenims apsaugoti ir regeneruoti. Dėl medžiagos, vadinamos silimarinu, pieno usnis turi tiek daug gydomųjų savybių. Silimarino yra pieno usnio sėklose ir džiovintuose vaisiuose. Daugiausia jos dėkapieno usnis naudojamas kepenų gydymuisergant alkoholizmu, ciroze, hepatitu A, B ir C arba apsinuodijimu, pvz., grybais.
Pienės savybės taip pat padeda kovojant su tulžies akmenligearba odos ligomis. Pieno erškėtyje esančios medžiagos taip pat turi stiprų antioksidacinį poveikį, kuris pašalina iš mūsų organizmo laisvuosius radikalus, o tai savo ruožtu padeda kovoti su vėžiu. Pieno erškėtis mažina cholesterolio kiekį kraujyje , gerina atmintį ir koncentraciją. Taip pat buvo įrodyta, kadnaudojant pieno usnį sumažina gliukozės kiekį kraujyje , o tai padeda kovoti su 2 tipo diabetu.
Jei norime, kadišnaudotų visas pieno erškėtrožių savybes , ją reikia dozuoti tinkamai. Kaip minėta anksčiau, sėklose yra daugiausiai silimarino ir būtent to turėtume gauti, jei norime į savo racioną įtraukti pieninį usnį. Sėklas rekomenduojama pirkti ir pačiam sum alti, nespienės išlaiko savo naudą sveikataiTokių m altų sėklų galima suvartoti po 1-2 arbatinius šaukštelius per dieną, valgyti tiesiogiai arba dėti į jogurtas, salotos arba užpilti verdančiu vandeniu ir gerti kaip užpilas.
Pieno erškėtis - auginimas
Dėl plataus pieno usnio naudojimo verta pabandyti jį užsiauginti patiems.Tai nėra sudėtinga.Pieno erškėtrožių auginimo vietaturi būti saulėta ir gerai nusausinta dirva. Pieninis usnis nemėgsta per didelės drėgmės substrate
Pieno usnis pradedamas sėti tiesiai į žemę , maždaug 2-3 cm gylyje. Sėti reikėtų pavasarį, balandžio mėnesį. Kai sėklos išdygsta, jas reikia sulaužyti maždaug kas 50-60 cm. Atminkite, kad tai didelis augalas
Augalų augimo metu vietą reikia reguliariai ravėti.Pienės labai gerai reaguoja į tręšimą fosforu ir kaliutodėl verta naudoti trąšas, kuriose gausu šių ingredientų. Ekologiškam auginimui rekomenduojame naudoti pačių paruoštas natūralias trąšas iš bananų žievelių, kuriose gausu fosforo ir kalio
Pienės derliaus nuėmimas turi būti atliekamas tada, kai augalai išaugina sėklas Tada nupjauname aukštus ūglius, paliekame kelias dienas išdžiūti ir galiausiai gauname džiovintas sėklas.
Katarzyna Marcinkowska
